你的育儿经▲超市里常卖的“假酸奶”,你给孩子喝过吗?别坑了娃还蒙在鼓里

牛奶、酸奶等一些奶制品中含有丰富的蛋白质 , 孩子经常食用对身体非常好 。
但是现在市场上乳制品的花样繁多 , 其中不乏一些打着乳制品旗号的“假酸奶” , 家长如果在购买的过程中不知道如何分辨 , 错让孩子喝了“假酸奶”就不好了 。
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你给孩子喝过“假酸奶”吗?小妮的宝宝今年八个月了 , 由于自己的奶水少 , 所以从孩子很小的时候 , 起她就开始用奶粉代替母乳来喂养孩子 , 最近一段时间孩子变得不爱吃饭 , 她就想着让孩子吃些酸奶开胃 。
但是前几天她给孩子买酸奶的时候却犯了难 , 超市里琳琅满目的酸奶让小妮看花了眼 。
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她拿起卖的最好的一款 , 看配料表的时候发现排在前几位的配料是水、砂糖、果糖这些没有营养的东西 , 真正有营养价值的生牛乳排在很后的位置 。
【你的育儿经▲超市里常卖的“假酸奶”,你给孩子喝过吗?别坑了娃还蒙在鼓里】而配料表上的食品成分是按照含量的高低来排序的 , 所以小妮手上拿的那款其实是一个披着“酸奶”外皮的乳饮料 。
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真正的酸奶中生牛乳的含量应该是最多的 , 除此之外还会添加很多对人体有好处的益生菌 , 而“假酸奶”中糖分含量多 , 牛乳含量少 , 对孩子的健康是有害无益的 。
妈妈们如何鉴别真假酸奶1、查看配料表
上文提到 , 真酸奶和假酸奶最大的一个区别就在于配料上的不同 , 因此家长们在给孩子选购酸奶前应当首先查看一下配料表 。
乳饮料为了让口味更好往往会添加大量的果糖和砂糖 , 而真正酸奶的配料中牛初乳是排在第一位的 。
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另外 , 家长也要学会辨别添加剂 , 像果胶、卡拉胶这两种添加剂其实是酸奶加工过程中常会用到的两种增稠剂 , 而且是从植物当中提取出来的 , 对人体健康并没有危害 。
除了配料表之外 , 家长也可以关注一下营养成分表中蛋白质的含量 , 好的酸奶一般蛋白质含量不会低于2.9% , 而乳饮料中的蛋白质含量是非常少的 。
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2、通过名字区分
乳饮料除了成分和酸奶有很大区别外 , 名称上也有所不同 。 制造商为了混淆人们的视线 , 经常会给这些“假酸奶”起一些花里胡哨的名称 。
比如“乳酸菌饮品”、“发酵乳饮料”等 , 所以当家长在选购过程中看到“乳”、“酸”类似的字眼时就要提高警惕了 。
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经常喝“假酸奶”对孩子的健康有哪些危害1、使孩子容易发胖
由于这些乳饮料中添加有大量的糖 , 所以孩子经常饮用便会糖分摄入量超标 , 从而变得容易发胖 。 并且常喝这些乳饮料也会导致孩子的食欲下降 , 不爱吃饭 , 影响身体的生长发育 。
2、影响牙齿的发育
这些乳饮料由于口味独特 , 很容易就会受到小孩子的喜爱 , 家长偶尔买来让孩子喝一次其实没有什么问题 , 但是如果长期饮用的话就会增加孩子乳牙龋齿的风险 。
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为了孩子的健康 , 家长们其实可以试着自己在家制作酸奶 , 不仅方法简单 , 蛋白质的含量也更高 。 不过需要注意的是 , 在制作前要注意对餐具的杀菌和消毒 , 做好后尽快食用 , 否则容易滋生细菌 。


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