毛笔:从源头传承国家级非遗 扬州制笔大师当起“羊倌”
30多米联排跃层羊舍 , 60头山羊欢快地吃着草料 , 看到有人来 , 咩咩叫着……
这是采访人员近日在大桥镇花荡村一家制笔厂见到的场景 。 这片占地约5亩的厂区 , 羊舍占了近一半 。 我们养了90多只山羊 , 还有30多只在外委托饲养 。 该厂厂长石庆鹏介绍 , 今年 , 我们计划将数量扩大到200只 。

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这家制笔厂是江都区国画笔厂 , 是国家级非遗扬州毛笔制作技艺的传承单位 。 石庆鹏是国家级制笔艺术大师、国家级非遗传承人 。 一家毛笔制作工厂为何不务正业 , 在厂区养起山羊?
全国业内开先河 , 这家制笔厂盖起羊舍养羊

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现在 , 我们很难买到优质羊毛 , 虽说还有些库存 , 但用一点少一点 。 石庆鹏解释 。
优质羊毛是制作高端毛笔的重要原料之一 , 其中优质尖锋毛对采毛的山羊要求很高:当年春季产的公小山羊 , 未经过阉割和交配 , 次年立春前宰杀 , 仅取颈部细毛 。
作为国家非遗传承单位 , 江都区国画笔厂一直坚守着扬州毛笔制作技艺 , 尽管制笔行业整体在萎缩 , 多数毛笔厂已转型做画笔 。 有关资料显示 , 上世纪60年代 , 江都有100家毛笔工厂 , 从业人数约5000人;如今只剩下20多家 , 从业人数不到300人 。
毛笔制作产业的萎缩 , 受多种因素影响 , 其中一个重要诱因是优质羊毛供应短缺 。
长三角地区 , 气候湿润 , 水草丰美 , 喂养的土种白山羊的羊毛 , 因毛杆粗细均匀 , 锋颖细长嫩润 , 色泽透明发光 , 是制作毛笔的佳品 。 近年来 , 随着养羊业追求产肉率 , 用本地山羊与波尔羊杂交 。 但杂交后山羊的羊毛较粗 , 柔软性差 , 缺乏弹性 , 不宜做高档毛笔 。
传承扬州毛笔工艺 , 没有工人 , 可以招聘、培养;没有优质羊毛 , 就是无源之水 。 石庆鹏介绍 。
去年6月起 , 江都区国画笔厂兴建羊舍养羊 , 通过交配选种 , 在全国毛笔业内开先河 , 从源头保护毛笔制作技艺 。
还原传统山羊品种 , 七旬非遗传承人的新挑战
如果从经济效益来看 , 养殖毛笔羊 , 极其不划算 。
传统山羊饲养8个月出栏 , 继续饲养不长肉 , 养一天亏一天饲料钱;但饲养笔毛羊讲究时令 , 饲养约需一年时间 , 饲料不能有添加剂 , 否则影响羊毛生长;最好的细光锋羊毛在土种山羊颈部 , 每只羊只能采集到1两五钱毛 , 制作最高端毛笔头不到10个 。
但石庆鹏面临最难的考题是 , 从杂交混血山羊中通过交配 , 提纯还原传统山羊品种 。 这是一条充满不确定的探索之路 。

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前不久 , 全国首席羊专家、扬大博士生导师李拥军教授受邀 , 到江都区国画笔厂指导养羊 。 听说石庆鹏正在还原土种山羊品种时 , 李拥军有些意外 。 李拥军对石庆鹏表示 , 非常钦佩他的做法 , 但不建议一个企业这样去做 , 因为这是个漫长的过程 , 即便是专业科研院所做同样的事 , 大约需23年时间 。
1948年生的石庆鹏 , 今年已72周岁 。 对于一个工厂负责人 , 这个年龄已不再年轻 。 事实上 , 江都区国画笔厂职工年龄普遍偏大 , 20多名制笔工人 , 平均年龄超过60周岁 。

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山羊品种提纯 , 是个不停烧钱的过程 。 砌羊舍 , 海门、启东、盐城等地买回山羊 , 承包农田 , 种植小麦、玉米、大豆等做羊饲料 , 加上雇人养护 , 石庆鹏先后已花去80余万元 。
这对于年销售不到500万元的毛笔厂 , 是不小的投入 , 而且远远未看到盈利的曙光 。
计划养羊2000只 , 助力扬州毛笔传统技艺振兴
感谢上级部门扶持了15万元 , 我们尽全力去做 , 将扬州毛笔传统技艺传承下去 , 不能留有遗憾 。 石庆鹏说 , 尽管这条路没人走过 , 但不努力不尝试 , 所有事情都不会改变 。
石庆鹏17岁进村办毛笔厂学徒 , 34岁创业开办制笔作坊至今 , 亲眼见证传统毛笔技艺帮助千家万户解决了生计 。 在做了10年湖笔(浙江湖州毛笔)代加工后 , 石庆鹏自创品牌 , 打出了扬州本土首个毛笔品牌——扬州水笔 , 成功打入日本市场并占据较大份额 。
在石庆鹏眼里 , 扬州毛笔技艺传承 , 是扬州传统文化的继承和一代人奋斗精神的传递 。
我相信 , 随着经济不断发展 , 生活条件不断改善 , 传统文化将迎来复兴 , 对毛笔需求会升温 。 石庆鹏说 。
从去年养羊后 , 石庆鹏早上起来 , 第一件事就是到羊舍转一圈 。 在他眼里 , 这些可爱的山羊 , 承载着扬州毛笔技艺振兴的希望 。
在采访人员采访中 , 石庆鹏表示 , 现在他既感到欣慰也感到压力 。 让他欣慰的是 , 通过还原传统山羊品种 , 保存传统毛笔制作技艺 , 已逐步得到业内认同 。 在盛产毛笔的湖州 , 当地政府投入1500万元 , 用70亩地养了700只羊 , 也让他感到被追赶的压力 。
今年 , 我计划养羊至200只 , 再承包30亩农田生产饲料;5年内 , 争取养到2000只 。 石庆鹏表示 。
【毛笔:从源头传承国家级非遗 扬州制笔大师当起“羊倌”】(来源:扬州发布 编辑/沈源)
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