[自驾游]【五一自驾游 乡村快乐行】 游大水? 品状元鸡 体验乡村美( 二 )
魏总 ， 最后给我们介绍一下 ， 像咱们这样一家农家小院 ， 对当地的经济带动是怎么样的？
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(西润文化影视服务公司副总经理 魏立军) 我们是县属国有企业 ， 国有企业在乡村振兴的这个过程当中也有一些扶贫任务 。 大水?作为一个曾经的深度贫困村来说 ， 我们这样一个项目落地 ， 大概到最终的项目成型以后 ， 能解决10到15人的剩余劳动力 。
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了解了?畔墨苑的文创元素 ， 以及营业状况、就业带动等情况 ， 下面让我们来看看到底什么是“状元鸡” 。
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( 厨师长 张文忠) 我们这种土砂锅 ， 就是小时候有回忆的那种地道的土砂锅 ， 炖出来的鸡 ， 鸡选用的材料就是我们地方的土鸡 ， 农民散养的土鸡 ， 我们和农民签订了收购合同 ， 他们专门给我们养 ， 不吃饲料 。 选用的水全部是纯净水 ， 自来水是用不成的 ， 必须要用这个纯净水 。 经过细火慢炖两个小时到两个半小时以后 ， 才能上到顾客的桌上 。
味道怎么样 ， 景致怎么样 ， 听听游客怎么说？
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(游客 吴沁艳) 前几天一直在这周围转 ， 突然发现这边有一个村庄非常的美丽 。 昨天的时候我来到这里 ， 昨天吃了一顿饭 ， 看到这个墨苑在这里比较凸显它的环境比较美丽 ， 并且我是做文化的 ， 所以对它这里面的文化对于我来说是具有吸引力的 。 它这个菜品也比较有特色 ， 它这里面出名的是状元鸡 ， 昨天我们来的时候 ， 点了一个叫一文一武 ， 实际上是一个汤锅 ， 一个爆炒鸡 ， 味道非常非常好 ， 今天我又带朋友再次光临了这家小院 。
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【[自驾游]【五一自驾游 乡村快乐行】 游大水? 品状元鸡 体验乡村美】（融媒体采访人员 俞成荣 张慧芹）
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