水产品■喜欢水产品,还曾生食蛇胆…不吃熟食,虫子进小伙子肺里
夏天快到了 , 小龙虾、田螺、螃蟹等又成了餐桌上的常客 。 不过 , 在大快朵颐之前 , 您一定要确认它们是不是熟透了 , 别以为这是小事 。 前不久, 宿迁一家医院就收治了一名因为吃没熟透的水产品导致的肺吸虫病患者 。
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在南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院感染科 , 市民王先生正在病床上休养 , 经过20多天的治疗 , 他的身体已经基本痊愈 , 很快就能出院 。 而在5个多月前 , 王先生每天都感到肺部很难受 。
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患者王先生说:就感觉胸闷 , 呼吸也困难 。
医生介绍 , 王先生来就诊时有咳嗽、咳痰、胸腔积液等肺结核的典型症状 , 医生追问病史时发现 , 王先生曾有生食蛇胆的经历 , 平时喜食田螺、小龙虾等水产品 , 因此给他做了肺吸虫抗体检测 。
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【水产品■喜欢水产品,还曾生食蛇胆…不吃熟食,虫子进小伙子肺里】南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院感染科副主任医师赵海燕说:抗体是阳性的 , 肺上面能找到吸虫的一些典型的隧道 , 就确诊了是肺吸虫病 。
肺吸虫病是一种地方性寄生虫病 , 高发地是山区和丘陵地区 , 虫体对于肺组织的破坏较大 , 形成肺部空洞 , 甚至是肺纤维化 。 想要预防这种病其实也非常简单 , 那就是拒绝生吃水产品 , 不要引用生水 。
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赵海燕医师说:这种病主要就是生吃含有囊蚴的虾蟹 , 直接生食含有囊蚴的饮用水引起来的 。
医生介绍 , 肺吸虫囊蚴在70℃的水中煮3分钟或在100℃的水中煮1分钟即可被杀死 , 因此 , 水产品煮熟煮透后再吃就不会有感染危险 , 提醒大家享受美食的同时 , 也别忘了卫生健康 。
(高雅 徐刚 王硕 宿迁台 报道)
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