#超级宝妈#宝宝的最爱，南瓜红枣发糕，健康又营养
最近在家开始了对甜品的研究 ， 毕竟家里面有一个嗷嗷待哺的小吃货等着投喂 。 小侄子在家就要开启厨神模式了 ， 最近看到街上有卖红枣发糕的 ， 灵机一动就准备了食材准备在家自己动手 ， 浓郁的南瓜清香和红枣点缀 ， 看着就十分的诱人 ， 食材也是随处可见的 ， 做出来之后绝对可以让家里的小吃货馋哭呢 。
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南瓜红枣发糕制作方法介绍：
食材用料：中筋面粉300克 ， 南瓜280克 ， 砂糖30克 ， 酵母粉3克 ， 红枣8颗 。
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制作过程:
1.将南瓜去皮切块放到锅中蒸熟备用；
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2.红枣清洗干净切成丁备用；
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【#超级宝妈#宝宝的最爱，南瓜红枣发糕，健康又营养】3.蒸熟的南瓜捣成糊状待用；
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4.将鸡蛋、白糖、酵母和南瓜泥加在一起搅拌均匀；
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5.把南瓜泥倒入面粉中 ， 一边倒一边搅拌；
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6.8寸的蛋糕模具抹油备用 ， 倒入南瓜糊 ， 在表面铺上切好的红枣丁；
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7.放入烤箱中发酵至2倍大 ， 烧开后转中火30分钟左右；
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柔软蓬松的南瓜红枣发糕 ， 口感蓬松软糯 ， 老少皆宜 。 只需要日常常见的食材就可以制作出美味糕点就新鲜出炉了 ， 完胜在外面买的呢！红枣碎镶嵌在南瓜上面 ， 浓郁的红枣香和甜香的南瓜结合在一起 ， 香甜可口 ， 特别受小朋友的喜爱 ， 家里面小侄子都抢着吃呢 ， 秒变小吃货模式 ， 果然美味不论是在哪里都格外的诱人 。 现在已经逐渐爱上了自己动手制作美食这个过程 ， 除了满足感还有一种特别幸福的感觉 ， 不论过程是什么样的最后尝到美食之剩下满满的幸福感 。
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【厨娘小贴士】
1.温度不同所需发酵时间也不同 ， 发酵好吃起来就很蓬松、软绵 。
2.蒸的时候先用大火再用中火去蒸 ， 这样口感会更加蓬松 。
3.可以按照自己的口味去添加糖 。
4.红枣切成丁会更入味一点 ， 口感会更好 。
文案编辑：吃货小厨娘
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