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「你的育儿经」糯叽的细腻口感，配上浓郁的奶香。

作为膳食纤维含量丰富的块茎类食材 ， 紫薯的升糖指数并不高 。 含糖量比红薯还要低一些 ， 热量也要低一些 ， 相当健康 。 再加上紫薯颜色诱人 ， 如果拿来做甜品 ， 对于喜欢甜食又担心热量高的朋友来说 ， 简直是完美的选择 。 今天分享的这道美食 ， 用紫薯泥搭配肉松、坚果等食材 ， 再淋上一把酸酸甜甜的酸奶 ， 不用花费多少功夫就能完成一道可口甜品 ， 还不赶紧试试！
「你的育儿经」糯叽的细腻口感，配上浓郁的奶香。
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糯叽的细腻口感 ， 配上奶香浓郁 ， 无论当早餐或者下午茶都正合适~
酸奶紫薯泥
食 / 材
紫薯 200g
牛奶 80g
肉松 15g
细砂糖 5g
酸奶 适量
坚果碎 适量
工具：蒸锅
熟练耗时：25mins
参考月龄：1岁及以上
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
做 / 法
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「你的育儿经」糯叽的细腻口感，配上浓郁的奶香。
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把200g紫薯洗净削皮 ， 切成滚刀块 。
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「你的育儿经」糯叽的细腻口感，配上浓郁的奶香。
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冷水上锅 ， 水开后大火继续蒸15分钟 。
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「你的育儿经」糯叽的细腻口感，配上浓郁的奶香。
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蒸好后加入80g牛奶和5g细砂糖 。
糖的分量请根据宝宝年龄和口味适当调整 。
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「你的育儿经」糯叽的细腻口感，配上浓郁的奶香。
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趁热压成细腻的薯泥 。
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「你的育儿经」糯叽的细腻口感，配上浓郁的奶香。
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在小碗中铺好保鲜膜 ， 舀入一半薯泥 。
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「你的育儿经」糯叽的细腻口感，配上浓郁的奶香。
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压平后舀入适量肉松 。
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「你的育儿经」糯叽的细腻口感，配上浓郁的奶香。
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接着加入剩余的薯泥 ， 抹平表面 。
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「你的育儿经」糯叽的细腻口感，配上浓郁的奶香。
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倒扣到平盘上脱模 。
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「你的育儿经」糯叽的细腻口感，配上浓郁的奶香。
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淋入适量酸奶 。
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「你的育儿经」糯叽的细腻口感，配上浓郁的奶香。
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【「你的育儿经」糯叽的细腻口感，配上浓郁的奶香。】撒上适量坚果碎做装饰 ， 就可以上桌咯~
「你的育儿经」糯叽的细腻口感，配上浓郁的奶香。
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