钟南山▲钟南山教授建议：少吃白米饭，多吃这种食物，增强体质很关键( 二 )
这样混合着煮挺好的 ， 一下子就吃到好几种粗粮 ， 粗粮口感稍微有些嚼头 ， 所以大家不要吃得太快 ， 细嚼慢咽 ， 肠胃就能更容易地吸收它们的营养了 。
总结：
1. 粗粮米比较硬 ， 所以一定要提前浸泡好 ， 如果赶时间 ， 可以用热水浸泡 。
2. 大家可以根据自己的喜好搭配 ， 纯粗粮 ， 加一些大米 ， 或者加入板栗、红薯、玉米粒、芋头、花生、南瓜、 红豆、绿豆、薏米等一起煮 ， 做饭 ， 煮粥 ， 随意搭配 ， 天天换着吃 ， 让家人吃出健康！
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