你的育儿经■几款儿童开胃小零食,简单易做,健康又解馋,孩子大人抢着吃

?最美四月春 , 最近的天气 , 慢慢开始变得非常炎热 , 天气沉闷 , 吃饭都提不起精神 , 大人食欲不振 , 家里的小朋友也会变得难伺候 , 作为家长也是非常的头痛孩子的积食 , 爱吃零食就是小朋友的天性 , 这是毋庸置疑的真理 , 带孩子的妈妈都知道 , 每次带孩子去超市 , 孩子最感兴趣的除了玩具 , 就是五花八门的零食 。
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不过每天看新闻 , 看到报道中零食的各种问题 , 真是心惊肉跳 , 添加剂太多 , 食品的健康卫生问题也让人担忧 , 尤其是给孩子吃的 。 每年到了这个时间 , 我都会想办法给孩子做一些零食 , 用一些营养丰富又开胃的水果 , 自己在家给孩子做 , 无任何色素添加剂 , 孩子吃着也放心 。 今天给大家分享一下 , 最近做的几款儿童开胃小零食 , 简单易做 , 健康又解馋 , 孩子大人抢着吃 。
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山楂球
山楂营养价值很高 , 富含的维生素、胡萝卜素、矿物质元素 , 多种有机酸以及山楂胶等元素 , 特别是山楂中含有多种有机酸 , 女人吃了瘦身养颜 , 孩子吃了开胃消食 。 做法简单又好吃 , 酸酸甜甜又开胃 , 强烈推荐 。
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?食材:山楂果一斤 , 白砂糖适量
做法:
1:将山楂放入淡盐水中浸泡十分钟 , 清洗干净 , 对半切开 , 去掉核及头尾 。 起锅烧水 , 大火烧开后放入山楂煮十分钟后捞出 。
2:将煮熟的山楂 , 放入搅拌机全部绞成山楂泥 。
3:将山楂泥倒入不粘锅 , 倒入白砂糖少量增加甜味 , 小火炒制至成团状 , 搅不动的状态 , 注意炒的过程要不停翻拌 。
4:山楂团放凉后搓成小球 , 撒上少量白砂糖即可食用 。
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话梅小番茄
小番茄不仅外形可爱 , 在口感和营养方面也是非常的棒 , 能做水果也能做蔬菜 , 虫妈自己就非常喜欢吃 , 天气越来越热了 , 把小番茄跟话梅结合在一起 , 做一些酸甜开胃的话梅小番茄 , 入喉清爽 , 口感甜蜜 , 孩子们最喜欢了 。
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?食材:小番茄1000g , 话梅1包 , 冰糖50g , 柠檬片2片
做法:
1:起锅烧适量水 , 水开后关火 , 将小番茄清洗干净后 , 放入开水中浸泡2-3分钟至小番茄变软后捞出 , 剥去小番茄的皮 。 注意不要放锅里开火煮 , 或浸泡太长时间 , 小番茄过软会影响成品口感
2:重新起锅加适量清水 , 将话梅1包、冰糖50g倒入锅中加热烧开至冰糖融化后关火 , 放凉 。
?3:将小番茄和煮好的话梅冰糖水 , 一起放入碗中 , 加两片柠檬片 , 盖上保鲜膜密封 , 浸泡一晚入味 , 第二天即可食用 。
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香蕉三明治
三明治可谓是外国版煎饼果子 , 荤素随意搭配 , 不需要技巧和厨艺就可以学会的美味早餐 , 三片吐司 , 一根香蕉 , 食材用料和做法都简单 , 好吃又方便 。
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食材:吐司 3片 , 香蕉两根 , 芝士 1片
做法:
1:将吐司切片 , 起锅不用放油 , 小火将吐司片煎至略微金黄 。


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