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#超级宝妈#顶尖儿科专家都在讨论的“A2β-酪蛋白”到底是什么？

这几年 ， A2 β-酪蛋白成为营养界的新兴网红 ， 火遍了奶粉圈 ， 在去年9月 ， A2 β-酪蛋白最新研究成果媒体座谈会在北京举行 ， 更是掀起了A2 β-酪蛋白的热潮 ， 该项研究显示：含A2 β-酪蛋白的牛奶会减轻宝宝牛奶不耐受引起的胃肠道症状 ， 还可相应改善宝宝的认知表现 。
一时之间 ， 从顶尖儿科专家到妈妈 ， 都在研究和学习A2 β-酪蛋白 ， 但A2 β-酪蛋白到底是一种什么神奇的蛋白质？在婴儿奶粉中 ， 又是一种怎样的存在？今天 ， 我们就来一起盘一盘它~
#超级宝妈#顶尖儿科专家都在讨论的“A2β-酪蛋白”到底是什么？
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1. A2 β-酪蛋白是一种怎样神奇的存在？
【#超级宝妈#顶尖儿科专家都在讨论的“A2β-酪蛋白”到底是什么？】酪蛋白和乳清蛋白 ， 原是牛奶中两种主要的蛋白质 ， 比例基本上为 80：20 ， 其中β-酪蛋白是一种主要的酪蛋白 ， 约占牛奶蛋白总量的 30% ， 它又有两种类型 ， 即A1 β-酪蛋白和A2 β-酪蛋白 。
①A1 和 A2 β-酪蛋白质对人体的影响
美国印第安纳州普杜大学营养科学系Dennis Savaiano教授认为 ， A1 和 A2 β-酪蛋白质的区别在于它们的性质 。 A2 β-酪蛋白质在古代人类开始驯养奶牛时就已存在了 ， 而A1酪蛋白质却是在现代牛群中发现的 ， 这小小的蛋白质构成的变化 ， 在人类的消化过程中提供了有生物活性的蛋白质 ， 从而影响它在人体内的输送并因此影响耐受度 。
从目前的一些研究发现 ， 人体对A2 β-酪蛋白质的牛奶的耐受性完全没有问题 ， 但A1 β-酪蛋白质是被看作基因突变的产物 ， 在部分人群中 ， 饮用牛奶后出现肠胃不适很可能是由于摄入 A1 β-酪蛋白引起的 ， 而不是乳糖 。 这些结果表明 ， 在膳食摄入中消除 A1 β-酪蛋白 ， 将会降低这部分人群摄入牛奶后产生的急性胃肠道不适症状 。
同时 ， 科学家们通过大量研究证实人体中枢神经系统与胃肠道之间存在密切关联 ， 肠胃道在消化吸收食物的过程中 ， 可通过“脑-肠轴”与大脑产生双向的影响 ， 能够影响人体学习和记忆能力 。
②A2 β-酪蛋白对宝宝生长发育的重要性
奥克兰大学儿科医学退休荣誉教授Bob Elliott表示 ， 关于A2 β-酪蛋白在儿童中的研究表明 ， 摄入A2 β-酪蛋白质牛奶的受试者在消化道、炎症、免疫反应和大脑功能表现更好 。
牛奶或奶粉是宝宝生长发育最主要蛋白质的获取途径 ， 而婴幼儿的消化系统和大脑都处于发育生长阶段 ， 获取A2 β-酪蛋白对他们的消化系统和大脑的影响起着非常重要的作用 ， 研究也表明 ， 喝A1 + A2 β-酪蛋白配方奶宝宝比起只喝 A2 β-酪蛋白配方奶宝宝 ， 更容易发生腹痛、胀气等肠胃问题 ， 大脑认知不如后者的几率也更大 。
#超级宝妈#顶尖儿科专家都在讨论的“A2β-酪蛋白”到底是什么？
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2.”A2 β-酪蛋白+OPO”配方 ， 加倍呵护宝宝肠道健康
启赋AWTO ， 创新突破 ， 革新性将A2 β-酪蛋白和OPO结构脂汇聚一起 ， 亲和人体之上 ， 加倍呵护宝宝肠道健康 。
①全球只有30%的奶牛只产A2 β-酪蛋白
时至今日 ， 全球只有30%的奶牛是产出A2 β-酪蛋白牛奶的奶牛 ， 且必须要运用尖端DNA检测专利技术 ， 通过对奶牛进行基因检测才能判断 ， 这也就是A2 β-酪蛋白质牛奶神奇而又珍贵的原因了 。
要喝到A2 β-酪蛋白奶 ， 真心不容易 ， 启赋Atwo做到了 ， 其特含珍稀A2 β-酪蛋白 ， 甄选珍稀奶源 ， 用更优质的A2 β-酪蛋白奶 ， 减轻宝宝牛奶不耐受引起的胃肠道症状 ， 助力肠道消化吸收 。
②”A2 β-酪蛋白+OPO”配方 ， 加倍呵护宝宝肠道
启赋Atwo创新突破 ， 革命性汇聚了A2 β-酪蛋白和OPO结构脂 ， 呵护宝宝肠道消化的同时 ， 增加对脂肪酸和钙的吸收 ， OPO结构脂还降低钙皂的形成 ， 让宝宝肚肚更舒适 ， 配合可溶性膳食纤维 ， 令便便松软 ， 温和不上火 ， 给宝宝肚肚双倍的关爱 。


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