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『』双洋村村民割韭菜奔小康

东台市新街镇双洋村 ， 全村耕地面积3300多亩 ， 1400多人口 。曾经这里的村民收入来源仅靠小麦、玉米种植 ， 一年只有一两次的固定收入 ， 如今变成了日日有收入 。这种转变只是因为他们种植了一种蔬菜——韭菜 。
以前 ， 韭菜只是村民零散种植在房前屋后供自给的一种蔬菜 ， 而现在 ， 韭菜种植成了村民经济收入的主要来源 。经过几十年的不断发展 ， 双洋村变成了“阳春三韭”种植基地 ， 除青韭菜这一品种外 ， 村民又培育了韭黄、韭菜薹 。目前 ， 双洋村青韭菜种植规模达到1500亩 ， 年产青韭菜1100多吨 ， 韭菜薹1500多吨 ， 韭黄2000多吨 ， 全村韭菜年总收入达4500万元 。
每年3月份是韭菜薹采摘的季节 ， 村民一大早就在自家责任田里忙碌起来 ， 采摘完料理干净捆扎好之后 ， 就运送到村内的农民经纪人那里售卖 。不需要村民到市场销售 ， 很是方便 ， 当天卖了当天就有收入 ， 天天有钱挣 ， 使得村民干劲十足 。
4月13日 ， 采访人员走进4组韭菜大户王呈余家中 ， 65岁的王呈余正在地里采摘韭菜薹 。他告诉采访人员：“高峰时期一天采摘100公斤左右 ， 一公斤6元 ， 一天就是600多元的收入 ， 行情好的时候更多 。今年突发新冠肺炎疫情 ， 前期行情不是太好 ， 现在疫情缓解了 ， 市场逐渐流通了 ， 新上市的韭菜薹十二三元一公斤 ， 跟以前的收入完全不能比 。”在他一旁的老伴补充道：“是呀 ， 以前是守着麦地、玉米地 ， 现在真正是守着宝地 。”
到了金秋十月 ， 韭菜薹的产期到了尾声 ， 又开始到了韭黄的生长时期 ， 村民把青韭菜割掉 ， 盖上黑色的塑料膜 。经过一个月左右的生长周期 ， 金灿灿的韭黄上市了 。村民又忙碌起来 ， 只要有一户人家收割韭黄 ， 左邻右舍都会过来帮忙 ， 割的割 ， 洗的洗 ， 一片忙碌景象 。一顿劳作过后 ， 称重 ， 算账 ， 农户拿到钱 ， 而韭黄就被大卡车运进城市 ， 摆到餐馆的饭桌上了 。
在农民经纪人收购点 ， 4组村民潘连松正在出售自家田里的青韭菜 。他说：“现在卖韭菜不像以前了 ， 以前自己割 ， 一天下来腰酸背痛 ， 现在都是经纪人带包工队来收割 ， 我只需要称重 ， 收钱 ， 我今天卖了一个大棚韭菜 ， 900公斤左右 ， 能收入2000多元 ， 像这样的大棚还有3个 。关键是青韭菜割了一茬还会长一茬 ， 收入还要翻倍 。”
双洋村位于新街镇西南角 ， 是个远离城市喧嚣的村庄 。村民勤勤恳恳地奋斗 ， 让他们的韭菜香飘得更远 ， 市场更宽 ， 销路更畅 ， 价钱卖得更好 ， 发家致富的脚步也越来越快 ， 日子过得更加红火 。采访人员王继涛通讯员王兵兵陆继军
【『』双洋村村民割韭菜奔小康】


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