你的育儿经■孕妈妈在吃这一方面的两点感想
春天已经过去大半了 , 疫情控制也好了很多 , 越来越多朋友就想去吃一顿好的 , 抵消疫情期间居家没吃上好吃的想吃的遗憾 。
作为一个医生 , 我一直都不提倡大家胡吃海喝的 , 对身体不好 。 尤其是孕妈妈 , 你可是一张嘴吃饭 , 要满足两个人的需求 。 不是吃多就好 , 还要吃得合适 。
最近在群里孕妈妈问得比较多的是“碘”和“粗粮”的问题 , 今天来说说这两个问题 。
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孕期碘需求增加 , 可适当多吃富含碘的食物有孕妈妈问马姐姐:平时吃的是碘盐 , 孕期还缺碘吗?一般来说 , 每天摄入6g的碘盐 , 大概可以获得120μg的碘 , 是可以满足一般女性的需要了 。 而孕期比较特殊 , 推荐的摄入量增加将近1倍 , 每天需碘230μg 。
那么在怀孕期间 , 孕妈妈在吃加碘盐的同时 , 可以每周吃1-2次富含碘的食物 , 一般在海产品中会含有比较多的碘 , 比如100g鲜海带、2.5g干紫菜、0.7g干裙带菜、30g贝类、40g海鱼 , 均可以从这些食物中 , 多获得110μg的碘 。 沿海地区的孕妈 , 虽然日常饮食中海产品较多 , 但还是要适当补充加碘盐 , 因为在烹调的过程中会有碘流失 。
孕期主食粗细搭配 , 多样化更好【你的育儿经■孕妈妈在吃这一方面的两点感想】大部分孕妈妈都习惯每天吃白米、白面 , 但谷物加工得越精细 , B族维生素损失得越多 。 比如 , 缺少维生素B1 , 孕妈妈可能会出现消化功能紊乱、水肿、周围神经炎、心脏损伤、皮炎 , 发生脚气病 。
既然主食太精致 , 那就来点粗糙的 。 粗粮是没有加工过的全谷物、薯类等 , 比如玉米、燕麦、小米、藜麦、高粱、麦麸、豆类等 。 除了满足碳水所需外 , 粗粮还含有丰富的B族维生素、铁、锌、膳食纤维等 , 对于缓解孕妈妈便秘、预防微量元素缺乏也有一定帮助 。
粗细搭配 , 杂粮饭是不错的选择 。 一半是大米 , 还有一半可以是其他的糙米 , 比如加点玉米、黑米、燕麦等 , 有时候也可以加些豆子(绿豆、赤豆等) 。 还有一点要注意 , 像地瓜、芋头、土豆、山药、洋葱、萝卜等 , 这类谷薯类食物碳水化合物含量较高 , 孕妈妈吃的时候要注意把控量(孕中晚期每天薯类建议摄入量50g) , 别当菜吃了 , 吃太多高糖食物容易血糖不稳 , 甚至长胖哦 。
今天先到这里 , 欢迎大家留言哦 。
资料:中国居民膳食指南2016
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