『』区市场监管局开展小龙虾专项抽检
日前 , 崇川区市场监督管理局组织执法人员对辖区内的小龙虾餐饮店开展检查 , 并对小龙虾原料进行了抽检 。本次抽检行动以餐饮店为主要抽检对象 , 以姚港路、虹桥路等地作为重点检查区域 。
区市场监管局虹桥分局稽查科副科长嵇嗣介绍 , 检查发现这几家龙虾店进货台账基本齐全 , 同时也做好了人员的防护措施 。此次抽检还加大了针对使用洗虾粉清洗小龙虾以及使用病死小龙虾等违法行为的查处力度 。
【『』区市场监管局开展小龙虾专项抽检】嵇嗣提醒 , 市民在就餐时如果发现问题 , 可及时向12315进行反映 。在疫情防控的特殊时期 , 进入就餐人员密集场所要戴好口罩 。
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