「你的育儿经」比果冻更迷人的口感，绝对要试试看
酸酸甜甜的草莓 ， 一直是甜品界里的座上宾 。 只要有它的陪衬 ， 不仅能让出品上一个档次 ， 而且还能中和甜腻的口感 。 今天分享一道简单易做的方子 ， 用草莓和牛奶搭档出演 ， 做一份粉嫩粉嫩的春日甜品 。 出众的颜值和甜而不腻的绝妙口感 ， 不仅孩子爱吃 ， 连大人也会禁不住多尝几口呢~
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比果冻更迷人的口感 ， 绝对要试试看！
草莓奶糕
食 / 材
草莓 150g
牛奶 130g
玉米淀粉（生粉) 35g
细砂糖 10g
糖粉 适量
熟油 适量
工具：小汤锅
熟练耗时：20mins（不含冷藏时间）
参考月龄：1岁及以上
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
做 / 法
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150g草莓洗净去蒂 ， 切成小块 。
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倒入料理机中 ， 加入130g牛奶、35g玉米淀粉（生粉） ， 和10g细砂糖 。
糖的分量请根据宝宝的年龄和口味适当调整 。
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用料理机搅打细腻 。
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倒入小汤锅中 ， 小火熬煮 。
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煮至草莓糊变得粘稠后关火 。
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在方形模具底部和四周刷上熟油 ， 铺上油纸 ， 倒入熬好的草莓糊 。
熟油可以用直接食用的橄榄油、核桃油等 ， 或者烧热的普通植物油 。
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抹平表面 ， 盖上保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏1小时以上至定型 。
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倒扣脱模 。
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切成适合小朋友入口的小块 。
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撒上糖粉做装饰 ， 开吃！
【「你的育儿经」比果冻更迷人的口感，绝对要试试看】一次吃不完可以冰箱冷藏保存 ， 两天左右吃完 。
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