『米粉』吃一个它，相当于吃7个平菇70颗花生，价格便宜，大人孩子都爱吃！
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说起土豆， 很多人喜欢吃，它被称为“十全十美”的食物， 也被称为“地下的苹果”，还有人说它是“第二面包” ，还有“地下人参”的美誉，土豆作为一种粮用型蔬菜，吃它不仅能为人体增加营养，而且还有饱腹感同时还能降脂功效， 因此是想减肥人士不可错过的食材。吃一个它，营养相对于相当于吃7个平菇70颗花生，价格便宜，才2元钱1斤，大人孩子都爱吃。 土豆也是我家餐桌上的常客，在每周的厨房大采购中，土豆都不可缺少。土豆的做法很多，来个炒土豆丝、烧个大盘鸡，或者土豆烧排骨……都很美味。当然我还喜欢将它蒸这来吃， 大家都知道， 蒸菜是能在最大程度地保留的食材的原汁原味，特别是其营养成分中蛋白质和维生素C得到了很好的保留。这段时间为了减肥，放弃了用排骨、肉类来搭配蒸土豆，而是加入些腐乳汁、米粉来素蒸，这样更加清淡少油脂也更健康，减肥用上它就对了。土豆别再炒炖煮了，这么蒸着吃更好吃更营养，鲜香又下饭，香甜粉糯，好吃不上火，做法也特简单，老少都爱吃。下面就来分享它的做法吧。【腐汁粉蒸土豆】原料：土豆 2个 米粉 1小盘 腐乳汁 3勺 油盐 适量制作：1. 准备好原材料； 2. 土豆切成滚刀块加入适量的盐腌制一下； 3. 再加入米粉，拌均匀； 4. 再倒入腐竹汁拌均匀； 5. 将拌好的米粉土豆放入碗中，再浇淋上芝麻香油； 6.将米粉土豆放入锅中蒸上20-30分钟； 
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7. 蒸好后拿出来，表面撒上些小葱末。
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小贴士：1. 土豆切成滚刀块； 2. 土豆依次加入盐、米粉、腐乳汁和香油等拌均匀； 3.蒸土豆的时间约为20几分钟，以土豆的量来适量延长。 
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