【烤全羊】俄罗斯硬核烤全羊，整羊外面还抹上酸奶，烤的时候还噼啪作响
嗨，新的一天又开始了，我是你们的小可爱。说到俄罗斯大家会想起来什么呢？反正小编想到的是民风彪悍，战斗力极强的俄罗斯大哥们，但是如果让你说一种俄罗斯的美食出来，你会想到什么呢？一般人可能会想起来伏特加和酸黄瓜，见识多一点的人或许还能想到俄罗斯独特的黑面包，然而其他的呢？
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这么大一个俄罗斯就这么一点能吃的东西？其实大家都太过于关注了俄罗斯人是民风彪悍连熊都敢锤的民族，也就知道俄罗斯人离不开伏特加，但是他们有什么小吃，什么美食基本上没有了解过。其实在俄罗斯靠近大高加索山脉的地方，有很多养羊的俄罗斯人，他们的羊肉美食是很丰富的。
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而烤全羊也是他们独特的美食之一，那么俄罗斯人的烤全羊是怎么样的呢？其实烤全羊在我们中国也有，不过我们的烤制方法比较舒服，就是把羊身上抹满了调料，这样烤的时候就有香味了。但是俄罗斯的烤全羊就比较硬核了，他们的烤全羊不抹调料，而是抹的酸奶。【 【烤全羊】俄罗斯硬核烤全羊，整羊外面还抹上酸奶，烤的时候还噼啪作响】
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其实抹酸奶也不难理解，毕竟外国的酸奶和我们中国的有点不同，人家的酸奶是发咸的，当做调料也是可以的，然而抹这么多的酸奶还是有点难以接受。毕竟这种酸奶是用羊奶做出来的，羊奶做烤全羊的调料，这羊肉的味道估计重到不能吃了吧，反正小编是觉得没办法接受了。在烤制的时候也很硬核，俄罗斯大哥把烤全羊用铁丝捆起来，放进一个自己搭的炉子里，里面塞各种柴火，肉在烤的时候还噼啪作响，等火完全熄灭的时候，就拿出来羊肉吃了。其实小编还是觉得，这样烤肉会导致受热不均匀吧。但看到俄罗斯大哥抓着羊肉就着酸奶吃还是很过瘾的，不知道你想不想尝一尝呢？好了，喜欢的关注我不迷路哦
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