『清蒸皮皮虾』3月,遇到这海鲜我从不手软,简单一蒸,肉质特别鲜嫩,味美可口
春天是个万物生长、生机勃勃的季节,在这个收获的季节里,好多新鲜的水果蔬菜都大量上市了,春天对于我们吃货来说无疑是个幸福的季节。不仅能吃到好多的蔬菜、水果,还有海鲜,比如皮皮虾。皮皮虾虽然一年四季都能吃到,但是春天的皮皮虾才是最鲜香味美的。因为春天是皮皮虾产卵的季节,这时候食用最佳,肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质特别的鲜嫩,味美可口,而且营养非常丰富。
文章图片
所以每到这个时候,我看到有卖皮皮虾的总会买上一些,回家简单一蒸就非常的美味,大家也不要错过了哦。今天就分享大家一个非常简单美味的清蒸皮皮虾的做法。海鲜烹饪越简单就越能突出它本身的鲜味,清蒸皮皮虾,没有多余的调料,反而能留住最鲜美的味道。而且比起煮皮皮虾,清蒸的方式会更好一些,以为煮的话它的鲜味就被煮到汤里了,而清蒸能够很好的保留皮皮虾的鲜味。
文章图片
清蒸皮皮虾的做法超级简单了,味道特别的鲜美,一起来看一下做法吧。3月,遇到这海鲜我从不手软,简单一蒸,肉质特别鲜嫩,味美可口。
文章图片
【清蒸皮皮虾】食材:皮皮虾、姜丝、料酒、食盐。做法步骤:第一步:皮皮虾清洗干净控干水,然后放到一个盘子里,放上适量的姜丝,倒入适量的料酒,撒上适量的食盐拌匀,腌制10分钟备用。
文章图片
第二步:蒸锅中加入适量的水烧开,水开放入腌制好的皮皮虾,大火烧开之后继续蒸10分钟左右即可关火,具体的时间根据皮皮虾的大小进行调整,但不要蒸太长时间,不然很容易老,肉质就不鲜嫩了。
文章图片
简单两步就能做好的清蒸皮皮虾,肉质十分的鲜嫩,味道鲜美,好吃到停不下来。现在正是吃皮皮虾最好的季节,最是肥美,简单一蒸就特别的鲜美好吃,大家也不要错过了哦,喜欢的朋友们赶紧做起来吃起来吧。喜欢小编文章的朋友们,欢迎大家关注、评论、收藏、分享并点赞哦,谢谢大家支持!
推荐阅读
- 五台山将恢复首道门票收费对医护人员免票延至3月25日
- 怎样评价3月10日起外资企业不能在中国大陆提供视听服务这一消息
- 电池|奔驰EQA或明年3月亮相
- 护理|记住“两要两不要”新生儿护理有哪些细节?照顾0~3月龄宝宝
- 爱卡汽车|星途VX将延期至明年3月上市 预售17万起
- 续航|奔驰EQA最新谍照曝光,预计明年3月亮相
- 趣头条|奔驰EQA最新谍照曝光 或将于明年3月首发
- 环球车讯网|外形前卫,红旗纯电动轿车谍照曝光!或在明年3月量产
- 五菱宏光|MPV界新晋之王!五菱宏光S3月销量超3万台
- 奔驰|实拍上市不足3月奔驰豪车,1.5T价格一路下跌,鲜明对比国产
