『比凉粉好吃』立春后这菜要多吃，4元一斤，上锅一蒸滑嫩爽口，我每周必做一回
大家好，欢迎来到安伦美食屋，我们今天要说的是：立春后这菜要多吃，4元一斤，上锅一蒸滑嫩爽口，我每周必做一回马蹄糕大家都吃过吗？就是用马蹄做的糕，马蹄是一种味甜多汁，清脆爽口的美食，它不但好吃，而且营养也是非常丰富的，富含多种维生素和蛋白质，可以清肺化痰，消热解毒，增加身体的免疫力。做法也是多种多样的，可以将它做成各种小吃，各种菜，我一般将它做成马蹄糕来吃，筋道爽滑Q弹，比凉粉好吃，比猪皮冻滑嫩，超级好吃。今天我就来跟大家分享一个马蹄糕的做法，立春后这菜要多吃，清肺化痰，简单一蒸比凉粉好吃，比猪皮冻滑嫩。大家都喜欢吃吗？
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说起马蹄糕它可是我最喜欢吃的菜，我家基本每周都要做一回，营养美味又滑嫩，好吃极了。最近已经有很多天没有出门了，年前买的蔬菜什么的都已经吃光了，今天出门买了自己最爱吃的马蹄。特殊时期里的蔬菜都在疯长，相比较来说，马蹄的价格很便宜的，4元一斤，于是我买了5斤。今天我就用这5斤新鲜的马蹄为大家做一道马蹄糕，立春后这菜要多吃，4元一斤，上锅一蒸滑嫩又爽口，我每周必做一回，喜欢吃马蹄糕的朋友进来学习咯！
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【食材】：马蹄，马蹄粉，黄片塘，红糖，水等【做法】第一步：首先准备适量的马蹄去掉皮，然后清洗干净，用刀切碎，装在盘中备用。
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第二步：准备适量的马蹄粉大约200克左右装在碗中，加入大约600毫升的清水将它调开，调到完全没有颗粒状的时候将它过滤到碗中，这样蒸出来的马蹄糕会更加细腻，调好的马蹄糕粉水先放在一旁备用。
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第二步：在锅中倒入600毫升左右的清水，加入250克左右黄片糖，再来两勺红糖，加入红糖做出来的颜色会更好看，开大火将它煮开，煮至黄片糖融化关火，在里面加入2勺调好的马蹄糕粉水，一边加入一边搅拌，然后再将搅拌好的糖水再倒回马蹄糕粉水中，一点一点的到，将它搅拌均匀，彻底搅拌均匀之后将切好的马蹄碎倒进来，再翻拌均匀，搅拌好了之后将它倒进模具中。
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第三步：锅中倒入适量的清水将水烧开，水开之后下入做好的马蹄糕上锅蒸熟，开大火大约蒸半个小时左右。第四步：半个小时之后将她取出来放凉之后脱模切成自己喜欢的块就可以吃了。
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立春后这菜要多吃，清肺化痰，简单一蒸比凉粉好吃，比猪皮冻滑嫩，这就是我带给大家的马蹄糕的做法，用这种方法做出来的马蹄糕光滑筋道还非常有弹性，最重要的是自己在家做的无任何的添加，更健康更卫生，大家也是这样做马蹄糕的吗？
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春天到了，气候比较干燥，吃点马蹄糕对身体好处多多，价格也不贵，4元一斤，大家不妨买上几斤学着做起来吧，做法超级简单，上锅一蒸滑嫩又爽口，我每周必做一回，最后希望大家都能做出好吃的马蹄糕。欢迎关注百家号安伦美食屋，经验共享你我他，您要觉得好就点下赞，要是感觉有用就收藏下，要是不对的地方欢迎留言或者评论，您的轻轻一点是对我付出的肯定。谢谢大家，最后祝大家生活愉快！
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