超级宝妈@这样做“粥”,宝宝才爱喝

话不多说 , 干货来也↓

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烂米粥

材料:大米1杯(约30克) 。 做法↓1、把大米洗净后 , 在水里浸泡1个小时 。 2、以1份大米兑10份水的比例 , 放入锅中用大火煮开 。 3、沸腾后转为小火 , 煮至米粒软烂 。 4、关火 , 盖上盖子闷10分钟左右 。 5、最后 , 用勺子背将米粒捣碎即可 。 大米粥中含有蛋白质、糖类、微量元素等营养物质 。

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三色粥

材料:白米粥1/2碗 , 鲑鱼肉15克 , 蛋黄半个(约10克)菠菜40克 。 做法↓

1、菠菜叶洗净氽烫后剁成泥状 , 鲑鱼洗净煮熟压碎 , 蛋黄压碎 。 2、白米粥煮滚后放入鲑鱼肉泥、蛋黄泥、菠菜泥拌匀 , 再煮1分钟 , 即可 。

鲑鱼具有促进宝宝的大脑、视网膜及神经系统发育的功效 。
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蛋黄粥材料:大米50克 , 蛋黄1个 。 做法↓

1、将大米淘洗干净 , 放入锅内 , 加入清水 , 用旺火煮开 , 转微火熬至黏稠 。 2、将蛋黄放入碗内 , 研碎后加入粥锅内 , 同煮几分钟即成 。
【超级宝妈@这样做“粥”,宝宝才爱喝】
此粥黏稠 , 有浓醇的米香味 , 富含宝宝发育所必需的铁质 。

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南瓜粥

材料:米饭2大匙 , 南瓜100克 。 做法↓

1、米饭用等量的水煮成黏稠状 。 2、南瓜切成2厘米见方的块状 , 去皮后熬软(或放入微波炉内加热) 。 3、用叉子等器具仔细搅拌成泥状 。 4、将南瓜泥放在粥碗里 , 一边搅拌一边喂食 。

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以上内容借鉴自“艾贝母婴研究中心”


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