江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”

作为吃货的我，喜欢研究各种美食。曾经有那么一段时间特别地迷恋寿司，每次下班都要绕大圈去寿司店，打包一盒寿司回家作为晚餐。后来，就想自己琢磨着怎么来做。经过多方面的学习就产生了深厚的兴趣。寿司可以用自己喜欢的材料做成很多种自己喜欢的形状，大家根据自己喜好选择既可喔。现在天热，很多人懒得开火，寿司就是很不错的选择，而且营养搭配的也好，减肥的话沙拉酱少放哦。烹饪步骤 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”
文章图片
步骤1寿司醋制作：盐10克、白砂糖50克、白醋100克。将这些搅拌至融合，或放微波炉加热，或隔水蒸至融化。遵循盐糖醋1：5：10的比例。 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”
文章图片
步骤2糯米和珍珠大米各一半。先洗净用水泡20分钟后放电饭锅煮熟。 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”
文章图片
步骤3青瓜表皮用小量盐腌一会，去中间的心。红萝卜削皮。 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”
文章图片
步骤4将青瓜和红萝卜各切成丝。 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”
文章图片
步骤5紫苏叶洗净、火腿肠切成丝。 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”
文章图片
步骤6准备适量白芝麻、黑芝麻、海草。 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”
文章图片
步骤7待米饭煮好，放入3小勺寿司醋和米饭一起拌均匀放凉。（自己试味，寿司醋不可太多小量既可） 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”
文章图片
步骤8先做第一种，冰淇淋寿司。将紫菜剪出一小片，变成长方形。 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”
文章图片
步骤9手上戴一次性手套，铺米饭，按平。别铺太多！再按顺序放紫苏叶、中间放青瓜、火腿、红萝卜、海菜、撒上黑芝麻、白芝麻 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”
文章图片
步骤10小心翼翼的卷成冰淇淋形状（锥形）既可！ 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”
文章图片
步骤11第二种，紫菜正卷寿司。在寿司席上铺一张紫菜，光面朝下粗糙面朝上。 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”
文章图片
步骤12将米饭均匀的铺平，从下往上放红萝卜、青瓜、火腿肠、海草、撒上白芝麻、黑芝麻。 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”
文章图片
步骤13寿司席从下往上卷，每卷一圈就要用手均匀力度固定。一边卷一边把席子拉起来。最后成型。 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”
文章图片
步骤14第三种是反卷寿司。准备一块保鲜膜，套住寿司席。铺一张紫菜，规整的铺上米饭。一定要将米饭铺平、铺好。可以用手掌轻轻按压。 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”
文章图片
步骤15将铺好米饭的寿司反过来，米饭朝下、紫菜朝上！（铺保鲜膜就是为了不会粘在席子上） 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”
文章图片
步骤16在紫菜上从下往上摆放好红萝卜、青瓜、火腿、海草。撒上黑芝麻和白芝麻。 『正卷寿司』别找了，这就是史上最全寿司教程，学会你就是朋友圈“寿司之神”


推荐阅读


上一篇： 『打响』斩首行动打响，美军车队遇袭，军官被乱枪打死，装甲车被打成筛子！

下一篇： [鞠婧]鞠婧祎自曝为跳“冬日”斥巨资，听清具体数额后，粉丝都要笑了