『你的育儿经』4月,聪明的家长都在给孩子吃,我儿子一周吃3次,个子蹭蹭长!

4月 , 聪明的家长都在给孩子吃 , 我儿子一周吃3次 , 个子蹭蹭长!春天万物复苏 , 是孩子生长发育的好季节 , 这时候我们做家长的一定要做好补钙工作 , 一提到补钙大家就想到牛奶、骨头 , 其实牛奶虽然补钙 , 但是含钙量毕竟有限 , 想光靠牛奶补钙 , 每天至少要喝2升左右 , 我觉得一般的孩子都很难做到 , 所以除此之外也要注重其他食物的补充 。 比如今天小编推荐的这个蟹味菇 , 就是一到好食材 , 既能够补钙 , 还富含多种氨基酸 , 常给孩子吃身高长得快脑子还聪明 , 千万别错过!
青椒蟹味菇『你的育儿经』4月,聪明的家长都在给孩子吃,我儿子一周吃3次,个子蹭蹭长!
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By 德寿素厨房
【『你的育儿经』4月,聪明的家长都在给孩子吃,我儿子一周吃3次,个子蹭蹭长!】配料:
蟹味菇 380克 、柿子椒 60克、精盐 适量
烹饪步骤:
1.根据人数准备好适量的蔬菜
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2.蟹味菇去掉根 , 青椒切片
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3.蟹味菇焯水 , 之后捞起备用
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4.1汤匙油翻炒青椒
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5.加入蟹味菇 , 适量盐拌匀就可以起锅了
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烹饪小贴士:
蟹味菇味比平菇鲜 , 肉比滑菇厚 , 质比香菇韧 , 口感极佳 , 还具有独特的蟹香味 , 在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说 。 1、营养价值:含有丰富维生素和17种氨基酸 , 其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类 , 有助于青少年益智增高 。 特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份 。 其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力 , 促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等 。 2、蟹味菇(真姬菇)子实体中提取的β-1 , 3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性 , 而且从真姬菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多 , 其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用 。
您平时给孩子吃钙片吗?
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