「适合」韭菜炒河虾，4月正当吃，鲜香味美，特别适合孩子( 二 )
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【制作小贴士】：
1、河虾先剪去尖尖的须和尖尖的尾巴，后面吃起来才会更方便；
2、两次去腥可以更好的增强鲜味，第一次先用料酒腌制10分钟，第二次用少许油炒一遍，炒出水份，倒掉不用，可以进一步去除腥味；
3、煸炒河虾的时候可以多炒一会儿，炒至河虾表皮起皱，吃起来皮肉分离，更香哟；
4、韭菜多放一点儿，韭菜很鲜，比虾还下饭；
5、喜欢吃辣可以多放点儿辣，喜欢吃蒜多放点儿蒜。
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什么时季吃什么菜，自然以当季的为最好、最补，从饮食上来讲，这大概也就是所谓的天时地利人和吧！
豆妈，分享简单又实用的糕点、家常菜，每一道都详细解说，一看即明。如果您喜欢，记得关注我哦！您的关注是我最大的动力！
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