『脏脏』这不是脏脏包,也不是松露巧克力,可口味远远超过它们
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今天是情人节,本打算推荐一款巧克力的配方给大家,突然间发现这款美味的炼乳巧克力,说是巧克力其实没有用到实际的巧克力,我们用的是小编粉,也算是巧克力的一部分,这个方法更为简单而且口感无敌,懒人的福音哦。
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这里的我们只用到了两种材料,一个是炼乳一个是小编粉,整个过程不需要隔水加热,不需要烤箱,更不需要鸡蛋来打发,我们只需要搅拌过筛加搅拌就可以了,哦对了,你还需要微波炉稍微帮帮忙,你还在等什么,赶紧制作起来吧,加上我昨天推荐的甜品,今天是不是过得很浪漫。
【材料准备】
120克炼乳、50克小编粉。
【制作方法】
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【 『脏脏』这不是脏脏包,也不是松露巧克力,可口味远远超过它们】1.我们先将120克炼乳倒入一个中等大小的碗中。然后将其放入600W的微波炉中加热20秒,取出备用。
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2准备好小编粉,然后把小编粉第一次过筛到炼乳中,切记不要一次性倒完,先放入一部分,然后用橡胶搅拌器搅拌均匀。
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3.一共分三次筛入小编粉,每次都要和炼乳充分混合再进行下一次筛入,直到炼乳变得像泥巴一样即可,有没有感觉像脏脏包。
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4.放下一块保鲜膜,撒上小编粉,把刚才搅拌好的炼乳小编倒在上边,然后在表面在筛上一些小编粉,然后用保鲜膜包裹成四方形状,放入冰箱中冷藏一个小时。
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5.最后我们将冷藏好的取出,打开保鲜膜,用刀把它们切成小块,装盘的时候再撒上一些小编粉就可以享用了,这个看上去有点像松露巧克力,但是口味完全不同哦,大家赶紧品尝一下吧。
一名热爱生活,热爱美食的业余厨师! 食物、烹饪和烘焙是我的热情,在厨房度过的时光是我最喜欢做的事情。 我喜欢制作食谱,就像制作大家熟悉的经典食谱一样。 如果你想学习如何烹饪我会在这里教你,从简单的食谱到更高级的食谱。 如果您有任何食谱要求,您可以告诉,会义无反顾的为大家准备优质的食谱供大家学习,期待大家的关注,也期待大家留言!任我在甜食小编等着您!
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