和大家分@清明时节，别错过这5种美味，简单易做超好吃，错过了要再等一年( 二 )
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香椿拌豆腐
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香椿拌豆腐做法：1，新鲜香椿用开水汆烫捞出切末备用，2，豆腐切丁放到盘子里，加入生抽，盐，香油，撒上香椿末。3，用筷子拌匀即成。
腌香椿
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腌香椿做法：1，香椿洗净晾干水分切碎，加入海盐和一勺白酒。2，用手把香椿揉搓到软软的样子，使每一片香椿上都有盐，就是搓好了。3，找一个玻璃瓶装上，密封保存，吃得时候洗去多余的盐分，拌凉菜，吃凉面都很不错，放一年也不会坏。
第五种：白蒿
白蒿在是我们常吃的一种野菜，白蒿晒干以后就是中药里的茵陈，在嫩芽的季节里，采摘来吃营养丰富，有清热利湿，凉血止血等的功效，是很不错的一种野生蔬菜。在不吃肉也不要错过它，白蒿的吃法也很多，下面我就和大家分享2种白蒿的做法，清香好吃。
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白蒿窝头
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白蒿窝头的做法：1，把白蒿洗净切碎放到盆里，加入玉米粉和面粉搅和成团。2，分成大小一致的块状，拿一块捏圆，用手指从底部按压一个窝即成。3，把窝头放到篦子上，大火蒸制大约15分钟即成。4，吃起来清香好吃，还健康，喜欢你也可以试试。
白蒿鸡蛋饼
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白蒿鸡蛋饼的做法：1，白蒿摘洗干净，切碎放到碗里，加入两勺面粉，一个鸡蛋，盐搅拌均匀。2，电饼铛里放入花生油预热2分钟，把白蒿面糊倒入，用铲子摊匀。3，两分钟后翻过来烙，烙制两面发黄。4，出锅切块就可以上桌了。
【 和大家分@清明时节，别错过这5种美味，简单易做超好吃，错过了要再等一年】野菜的吃法多种多样，只是挑选了几种和大家分享，希望大家喜欢。感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创小编，盗窃必究!!!
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