少许@3月份吃这道菜最多每天炒一盘，补充钙孩子头发长
现在人们追求更高的生活品质，养生不再是老年人的专利了，很多年轻人也开始注重养生，注重合理膳食搭配，注重荤素搭配，很多人只知道吃大鱼大肉，不妨试一试这道低脂肪搭配——抱子甘蓝炒肉。都知道抱子甘蓝外形像一个个小包菜，搭配猪肉吃起来营养健康，百吃不腻，猪肉也不会太油腻。本身抱子甘蓝的钙质和维生素成分很高，常吃可以补充营养，延缓衰老的目的，还可以燃烧脂肪，是一道减肥的健康搭配。你们有没有吃过抱子甘蓝炒肉？接下来聊一聊吧。三月，孩子最该多吃此菜，每天炒一盘，补钙质，孩子长个头。
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抱子甘蓝炒肉的烹饪技巧制作材料清单：准备抱子甘蓝350克，猪肉180克，生姜少许，小米椒少许，生抽少许，盐少许，一些淀粉等等。
【 少许@3月份吃这道菜最多每天炒一盘，补充钙孩子头发长】
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制作第一步：先将抱子甘蓝对半切开，将生姜刮掉皮，生姜切成细丝，小米椒切成圈圈，还可以用干辣椒代替。制作第二步：把猪肉分成瘦肉和肥肉，瘦肉切成细丝或者片状，提前将猪肉裹上淀粉，生抽少许，撒上一些食盐，将猪肉腌制入味。
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制作第三步：准备好一口锅，加上油少许，加上姜丝和大蒜煸炒，加上猪肉大火煸炒，等待猪肉炒至发白，猪肉装盘待用。
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制作第四步：将锅洗干净，加上少许油，加上抱子甘蓝大火煸炒，加上猪肉煸炒几分钟，加上小米椒煸炒。5步骤制作:在拿出锅之前先炒一下鸡，盐稍微，最后炒几次。这个味道也很健康，不觉得的卷心菜做得很好。
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推荐语：抱子甘蓝是十字科的蔬菜，搭配猪肉更加美味，属于非常低脂肪的搭配，这道菜的维生素C含量很高，对于延缓衰老很有帮助，而且抱子甘蓝里面的钙质和钾元素很高，很快被充分吸收，加快了孩子个头的成长。
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而且，抱子甘蓝的热量属于很低热量的一种蔬菜，叶片含有植物纤维的成分，对于肠道的洁净很有帮助，排出毒素，减少便秘，肠道越来越通畅，是很多减肥小姐姐的首选。
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