『优质』双季稻：早稻产量低品质差，试试晚稻早种技术，稻米高产又优质
2月18日，国务院常务会议决定：稻谷最低收购价保持稳定，视情可适当提高，鼓励有条件的地区恢复双季稻。
所谓双季稻，就是在同一块稻田里，一年中种植和收获两季水稻的一种稻作制度，也就是先种早稻后种晚稻。上世纪90年代以前，我国南方大多数地区普遍种植双季稻，个别地区甚至种三季。然而，90年代以后，因农村劳动力流失与价格原因，双季稻模式逐渐消失，农民只种中稻或晚稻，很少种早稻。如今国家鼓励恢复种植双季稻，基本上就是鼓励恢复种植早稻。但是早稻种植存在许多问题，最主要的就是早稻缺乏优质稻，产量也不高，那么如何克服这个问题呢？这就是王博今天要给各位分享的主题，即如何通过早种植晚稻，解决早稻品质差产量低的问题。
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我国水稻行业领军者：杂交水稻之父袁隆平
国家鼓励恢复双季稻种植的原因解读1、是否是因为担心粮食不足，鼓励种植双季稻？
农业农村部、国家粮食和物资储备局相关司局负责人在“做好疫情期间粮食供给和保障工作”的发布会上明确指出，这些年我们国家粮食连年丰收，已连续五年稳定在1.3万亿斤以上，去年粮食产量是13277亿斤，创历史新高，小麦多年供求平衡有余，稻谷供大于求，小麦和稻谷库存大体相当于全国人民一年的消费量，口粮绝对安全有保障。如此看来，并不是这个原因。
【 『优质』双季稻：早稻产量低品质差，试试晚稻早种技术，稻米高产又优质】2、受疫情影响，解决城市劳动力失业问题？
受疫情影响，许多在城市务工的农村劳动力滞留在家，面临失业问题。国家鼓励种植双季稻并适当提高收购价，可能是想要农民在家通过种植早稻，解决可能面临的短期失业问题，弥补亏损，等疫情结束以后再回城务工，减轻就业压力。这就如同08-09年经济危机时，国家提高粮食收购价的目的差不多。
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晚稻丰收
双季稻种植，为什么要晚稻早种？1、晚稻晚种食味下降
晚稻种植较晚，生育期长，营养物质积累丰富，但是晚稻在经过5-7月份的高温后，稻米食味普遍下降，这就导致晚稻稻米品质大打折扣，进而影响价格。
2、早稻产量低品质差
早稻虽然生育期短，但米质疏松，品质较差，吃起来质地干硬、口感差、易出现饱腹感，而且早稻产量低于晚稻，因此种植的人越来越少。
3、早稻落地谷影响晚稻纯度
早稻机收过程中，不可避免地会将稻米遗漏在稻田之中，一般稻米收割损失率约为0.5%，这样就导致许多早稻米落在田里，与晚稻混杂，成苗结实，造成晚稻纯度降低，影响晚稻的总体品质。
综上所述，通过将晚稻早种，提前收割，第二季再种同品种的晚稻或其它晚稻，不仅可以避免稻米品质因受高温影响而下降的问题，提高高品质稻米的纯度，而且可以补足早稻无优稻的短板，使优质米早日上市，稳定粮食安全，弥补疫情造成的粮食生产效益低的问题。
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优质水稻
晚稻早种技术的具体方法种植方法与平日水稻种植方法一样，需要强调的是，要选择生育期短，品质优，适宜早种的优质晚稻品种，正季全生育期110天左右，最长不要不超过115天，在3月中下旬播种，7月下旬收获，同品种晚稻再于7月下旬抛秧种植，实现双季双优质，高产地区可实现双季吨粮；通过这种技术，使早稻产量高于晚稻产量，而晚稻品质略优于早稻，实现优质高产互补。
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水稻机收
适宜的晚稻早种品种有哪些？1、泰优398：广东省农业科学院水稻研究所选育而成，该品种株型适中，有效穗多，穗粒数中，结实率高，熟期转色好，米质达国优2级，作为晚稻早种品种，亩产638.6kg/亩，作为早米，卖价高于晚米，2019年，江西省吉安市遂川县种植泰优398，作为早优质米零售价高达2.98元/斤。
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