「口感」苹果派千万别放盐，这样做营养丰富口感酥甜，好吃不油腻
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苹果派最早是一种起源于欧洲东部的食品，不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。
口味包括焦糖苹果派、法国苹果派、面包屑苹果派、酸奶油苹果派等。苹果派制作简单方便，所需的原料价格便宜，是美国人生活中常见的一种甜点，算得上是美国食品的一个代表。苹果派还属于一种主食，许多青少年都喜欢吃，它既简单方便，又有营养。
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在外国，许多家庭都把它当做主食、这样既可以填饱肚子、又可以省下很多钱，是一种非常方便的食品。
今天分享的就是一款简易苹果派，制作超级简单。
【食材准备】
黄油 75克
低筋面粉 110克
糖粉 60克
奶油 80克
鸡蛋 2个
苹果 适量
【开始制作】
1.取出黄油无需融化，切小块放碗中，筛入低筋面粉，加10g糖粉。
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2.用手抓揉面粉，直到面粉与黄油融合成粗颗粒，刚开始黄油融化慢，随着手的温度就容易了，要有些耐心
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3.加入冷水揉成面团，用保鲜膜包裹住，放冰箱冷藏约一小时
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4.鸡蛋加剩下糖打散
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5.牛奶和奶油（最好加些蜂蜜）搅拌均匀
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6.取出面团擀成比派盘大一圈的面皮
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7.将面皮盖住派盘，去除多余部分，用叉子按压扎洞，防止派皮鼓包
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8.苹果切好
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9.摆入盘中，倒入刚刚做的派液
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10.烤箱预热上下火180度，放入中层烤40分钟左右
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11.烤至表面金黄即可，洒上肉桂粉是极好的，没有的可不加
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结语：【 「口感」苹果派千万别放盐，这样做营养丰富口感酥甜，好吃不油腻】首先感谢您的阅读，的小编，一个热爱烘焙、热爱音乐、热爱摄影的90后自由职业者，，分享给大家本人八年烘焙生涯中那些经过改良或者独创的烘焙配方，总结出详细的制作要点，这是我不变的初衷！如果您看完本文后对您有帮助或者觉得很喜欢，可以点击红色+号关注“”，我会每天为您带来更多烘焙配方与独到见解。如您有不同的意见和好的建议，欢迎下方留言、评论和我互动，小编感谢大家百忙之中阅读本文！
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