关于养猪，散户与大户谁更容易操纵价格
养猪企业如果到一定规模时可以在一定程度上操作价格，但是目前中国的养猪企业还没有出现如此大的规模的体量。
目前国内最大的生猪养殖企业温氏，年出栏量2000万头左右，占据生猪出栏量7亿头左右的2.8%左右，不过由于企业的布局集中程度不同以及目前非洲猪瘟的影响，一些企业可以对卖方市场区域的价格形成短期的影响。
从企业规模上来看，小散户由于规模小而市场议价能力弱，而且不容易形成紧密的联盟来对抗市场风险。大企业也很难形成价格联盟，原因有二：首先生猪必须要经过屠宰才能变成可销售的产品，因此必须通过屠宰场，而屠宰企业和养殖企业本身就是博弈关系，屠宰希望价格低而养殖企业则正好相反；第二是生猪产品的价格波动，直接影响着CPI的变化，国家和市场也会对猪肉的价格进行调控，尤其是市场自然会平衡价格的波动。
所以结论是，价格操纵说在生猪养殖行业更像一种阴谋论，本身对生猪价格操纵就极其困难，更不论谁更容易。
以上。
■网友
如果单单从养殖角度来看，这兄弟俩都不能操纵价格
操纵价格的根本基础是垄断，对于生猪养殖这个万亿市场来说，现阶段来看，任何一方都无法做到垄断，联合哄抬更是无稽之谈。
猪价升降的博弈是养殖户与屠宰厂之间的博弈，这个博弈的结果就是肉价的最终值。
国内大型养殖企业并不多，2018年，9大上市猪企（温氏，牧原，正邦，雏鹰，天邦，天康，罗牛山，龙大，金新农）出栏量占全国6.9382亿头总量的6.45%，共4476.3万头。
由于非洲猪瘟，环保和猪周期的影响，今年其占比略有增长，2019年的数据我没有做，但也很难超过10%。
这个体量对于中国的猪肉市场来说很难形成操纵价格，按照垄断概念，如果单一企业在市场占比超过75%，就可以称之为垄断了，9个兄弟都到不了10%，继续就没有垄断一说，也不可能操纵价格。
但是！
猪肉价格真的是不能被操纵的么？
这里就要说一些王博士没有说到的行业内幕了。
问题就出在我们上面说的猪企和肉企博弈上。
肉企相对于猪企处于产业下游，面向的养殖市场更广，接收的信息更庞杂，对猪价的影响也就更深。肉企的收购部门往往是直通公司最高层，负责人直接对接老大，所以说，如果这一群肉企的收购和高层，想要影响肉价或猪价市场是完全有可能的。
举个例子，温氏在赤水投资两个亿建猪场，预估年出栏1.5万头，看起来很大手笔了是吧。
但实际情况是，一个月平均出栏1250头，一天平均出栏40头。
40头猪越等与3吨肉，
中国人均每年吃40kg，每天吃0.1kg。
那么这个养殖场只能满足3万人日均消耗。
而赤水常驻人口24万人，这点量只占当地猪肉市场份额的12%。
这只是中部小城的数量。
如果是东部地区的城市呢？
咱们就以地区人头500万的城市为例
日均消耗猪肉也是500吨，也就每天要消耗是5000头
那么由于国家定点屠宰政策，当地一个市区往往有5-10家屠宰厂，根据二八定律，为满足城区消耗，地区头部屠宰厂日屠宰量预估要超过2000头。
也就是说，像温氏投资这样规模的屠宰厂要50家才能满足该地区头部屠宰厂的消耗。
那么，你这一天40头的量，这个屠宰厂他能听你的摆布么？
当然上面说的是理想化模型，下面我们再结合实际来说一下。
由于某些不能说的原因，猪肉价格一般都是一天一个价。
那么，屠宰厂对猪企和散户来说，就是定价方，这个定价是根据市场需求，猪存栏量，饲料价格等等诸多因素来规划的。
因为近期猪价已经高的过于离谱，所以肉企就会压价，怎么压呢？
咱们再举个例子：
收购去某个地区，第一天给养殖户报价明显低于市场预期，第二天又报价比昨天还低，第三天继续....
一般来说，猪二次育肥并不划算，特别是冬天，增重太慢，卖吧又舍不得，因为市场行情并不透明，养殖户只能和其他养殖户询价，一问，人家已经出栏了，并且就是第一天报的价、
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