江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

「玩意」香水的诞生，其实源自东方，然后才是西方

【 「玩意」香水的诞生，其实源自东方，然后才是西方】从戛纳蔚蓝海岸出发，走半小时到火车站，坐半小时火车，就是香水之都格拉斯。花宫娜香水老厂在半山腰，再走几步，便是国际香水博物馆。满山都是刚买完香水的诸位，走在路上，都会被柑橘柠檬玫瑰晚香玉薄荷茉莉花味道塞住鼻子，去咖啡馆一坐，生怕店家一高兴，就给端一盘切薰衣草拌香子兰沙拉，洒上乳香就端来了。
「玩意」香水的诞生，其实源自东方，然后才是西方
文章图片
香水这玩意，其实是东方出品。法语叫parfume，语源是拉丁语，par fumum，“穿过烟雾”。一般学者说，史上最早香水，来自塞浦路斯岛，也就是莎士比亚名剧《奥塞罗》发生那地方。公元前，美索不达米亚平原的人们，就晓得拿油去浸花，浸到后来，油中便带花香：这是最原始的香油了。埃及人先用这玩意来蒸熏、祭祀、做木乃伊，然而这东西粗制滥造，留香难久，法老们嫌弃。被砍了一批脑袋后，祭司们急中生智，混合了撒哈拉来的杜松等料，效果便好些。希腊人学了香油制法，用在体育锻炼里：希腊人喜过露天生活，锻炼完了，洗了澡，抹上香油，在雕塑般的身段上加件袍子，就能去广场。后来罗马人打了希腊，平了埃及，逼死了埃及艳后，把这玩意，全套学了去。罗马和平时期，贵族们把香油洒在小鸟羽毛上，放小鸟满厅堂飞舞，于是满室香氛流动。罗马人还有个创举：他们是历史上第一批用玻璃制作香水瓶的人——影响了后世多少香水瓶的设计啊。
中世纪前期西欧割据纷乱时节，阿拉伯人对香水发展起了大作用。波斯湾一带，至今有些居民相信：只要把乳香一烧，念念经文，就能跟真主聊天。所以9世纪时，阿拉伯人已经总结出百来种制香方子。
「玩意」香水的诞生，其实源自东方，然后才是西方
文章图片
伟大的伊本·西那先生，波斯史上著名的哲学家、自然科学家，在公元1000年后不久，给世界带来了千禧年礼物。他可以用蒸馏技术，打花朵里蒸出香味精华来，这是个划时代的创举：打这以后，贵人们再也不用把植物叶子连油抹得一头一脸，而是可以优雅从容，把提炼萃取的香水往身上洒了。欧洲人对这事，还是后知后觉。一般认为，得到了1221年，他们才晓得香水这玩意，还亏了十字军东征，到东方见了世面。那会儿香水稀罕，到14世纪了，匈牙利人都制出了“匈牙利水”——也就是通过蒸馏，用酒精固定了多香味混合的混香水——法国人都还不晓得这是何物呢。伟大的凯瑟琳·德·美蒂奇奶奶，佛罗伦萨大豪族美蒂奇家的闺女嫁给了法国国王亨利二世，带去了无数法国人没见过的稀罕玩意：比如东罗马流传过来的雕塑，比如冰淇淋，比如香水。
这才是香水第一次在法国落了地。可是法国怎么会后发制人，成了香水之都呢？那就多亏格拉斯了。
18世纪，以意大利和法国为首，全欧洲都展开了如火如荼的制香运动。格拉斯这地方，原是皮革手套制品基地;可是众所周知，皮革制品有臭味，国王陛下和爵爷们穿皮衣戴皮手套讨好贵妇人时，总不能满身动物臭味吧？所以路易十四期间，格拉斯就有了皮革手套商会和香水制造商合一的商业模式，这就先了所有人一步;然后呢，格拉斯所在的南法普罗旺斯地气温暖，种啥长啥的宝地，有大量香味植物可供萃香。到18世纪，格拉斯当地就已经发展出新的商业模式，把香料种植和精油提取合二为一，从原料生产到配制，一条龙服务了。
「玩意」香水的诞生，其实源自东方，然后才是西方
文章图片
当然最关键的还是法国19世纪。19世纪是资产阶级商业文化爆发之时，巴黎又是19世纪法国的首都。19世纪中期，巴黎连着办世博会，全世界都来巴黎买东西，工业革命和商业完美融汇。19世纪后半段，香水就和梦幻、美女、贵族、东方神秘挂上了钩，之后20世纪香水大行其道，只是顺理成章：奢侈品从来卖的就是感官享受、爱情与梦想。


推荐阅读


上一篇： 『瑞士』瑞士原装黑水鬼完爆国产黑水鬼？那可不一定，到底有何不同

下一篇： 「看起来」为啥有的女人化妆比素颜还“显老”?很多人不知,难怪总被叫阿姨