常熟@今天,护城河畔的这场云直播,你看了吗?( 三 )


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血糯是常熟最具代表的物产之一 , 又名鸭血糯、红莲稻 , 紫中带红 , 色如鸭血 , 故名 。 制作时佐以桂花、蜜枣 , 衬以白糖莲芯 。 糯饭紫红 , 莲芯洁白 , 入口肥润香甜 , 且具补血功效 。
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春暖花开时节 , 还差一口金黄香甜的酒酿饼 。 刚刚煎好的酒酿饼 , 饼皮绵软中又略带松脆 , 伴着淡淡的酒香 , 内馅鲜香可口又不过分甜腻 。
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无青团 , 不春天 , 青团捣青草为汁 , 和粉作粉团 , 色如碧玉 , 是春天里最好吃的时令美食 。
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旧时的沙家浜家家户户都有一口爊锅 , 代代相传 , 凭借祖传的爊锅和秘制的香料 , 爊出了惊艳美食界的绝佳滋味——爊鸡!走过横泾老街街头 , 每每爊锅起锅的瞬间 , 一阵阵香气 , 总会让许多初来乍到的游客驻足 。
春来常熟 , 享一城繁华 。 春已来 , 花正开 , 此刻的常熟 , 有太多的美好与惊喜等你来发现!
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春来常熟
花俏江南
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