养花久@1种野菜,正当季,含钙量是“鸡蛋”4倍,看到摘叶,别挖根
随着社会的发展,人们的生活水平都得到了极大的提高,生活水平的提高,让人们都越来越注重居家生活,都想在家里养上一些盆栽花卉绿植,以此来装饰点缀家居,但是养花久了,人们都会发现家里养上几盆花,不但能把家里装饰的美好又温馨,并且人们养花久了,就能发现家里养上几盆花,不但能把家里变得美美的,还能吸收空气里有害气体,增加空气湿度及空气含氧量,对人的身体有着极大的好处,并且养花还可以修身养性,怡养身心……
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养花久了,就会对生活中常见的花草生起保护爱惜之心,并且想要弄明白这种草的价值,自从多了这个爱好,还真的长了不少的知识,对以前常见的一些野草都有了新的认识,并且也明白了它的价值,今天咱们就分享一种野菜,这种野菜可以说是那个不好的年代,人们的救命粮,很多人都是靠它来活命,不过现在人们的生活条件好了,很多人都外出了,只有村里的一些老人一到春天就去挖着来吃,其实它真的是一种比较好的野草,据说它的钙含量是鸡蛋的4倍,今天咱们就来分享一下它,朋友们,若是您了解了它的价值,并且认识到它的好,老家若是有,可以去采挖,不过请您只采叶,别挖根,因为野生的现在也不多了,一起来看看分享主题吧!
1种野菜,3月正当季,含钙量是“鸡蛋”的4倍,看到摘叶,别挖根
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荠荠菜这种野菜在我们老家叫做荠荠,一般喜欢长在田间地头,山坡荒地,在我国的大部分地区都有分布,比如说河北、安徽、河南、山东、江苏、浙江、上海、东北、湖南、湖北、四川、陕西……都能看到它的身影,因其分布广,所以还有着很多的别名,比如说扁锅铲菜、荠荠菜、地丁菜、地菜、荠、靡草、花花菜、菱角菜等,不过它真正的大名就叫做“荠菜”,下面咱们再来介绍一下它的习性及价值,为了述说方便,咱们就用它的大名“荠菜”来称呼它。
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荠菜的习性
荠菜是一种一年生或是多年生草本植物,一般入春发芽,它的叶片细长,带有锯齿一样的边边,很好辨认,一般到了5月以后就会开花结果,一般人们只在3-4月份就可以采其嫩叶来食用,可以清炒、煮汤、凉拌、做馅,吃起来新鲜可口,不过一过了5月荠菜就会变得老去,不能再食用,荠菜是一种药食两用的野菜 ,现在己经有很多的认识到它的珍贵,在上海、江苏、浙江一带多有种植,那么它有什么样的价值呢?
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荠菜的价值
朋友们咱们可不要小瞧了这种野菜 ,它的荠菜含有较多的维生素A,对白内障和夜盲症等眼疾有一定治疗作用,并且含钙量丰富,据说是鸡蛋的4倍,并且其全草都可以入药,荠菜味甘,性平,凉,入肝、肺、脾经,具有和脾,清热,利水,消肿,平肝,止血,明目的功效,主治痢疾、水肿、乳糜尿、吐血、便血、月经过多、目赤肿痛等,相信看到这里,您己经认识到它的珍贵,所以若是您的老家有,一定要在阳春3月采摘一些来食用。
【 养花久@1种野菜,正当季,含钙量是“鸡蛋”4倍,看到摘叶,别挖根】
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