你的育儿经@探索多个鲜虾吃法，这种最适合小宝宝，促进骨骼发育，还能炼咀嚼
文/福林妈咪
爱在一蔬一饭之间 ， 让辅食成为爱的方式 。
宝宝辅食：鲜虾薯饼
参考月龄：9个月以上
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9个月的宝宝进入了咀嚼的黄金期 ， 宝宝咀嚼能力是天生就会的吗？当然不是 。
☆这是很多妈妈的误区 ， 宝宝天生有吮吸的能力 ， 但是咀嚼食物的动作需要口腔肌肉的协同运动 ， 并不是宝宝自主就会的 ， 所以 ， 咀嚼能力不是天生的 ， 需要通过后天的模仿来学习 。
☆让宝宝多观摩大人吃饭时的样子 ， 这其实是宝宝学习的过程 ， 所以 ， 妈妈们不要忽视宝宝和大人一起吃饭这件小事 。
☆妈妈们在给宝宝喂饭时 ， 也可以做出夸张的口腔咀嚼动作 ， 让宝宝近距离的观察 ， 这对宝宝锻炼咀嚼有很好的引导 。
☆9个月的宝宝并未长出磨牙 ， 没有实现真正意义上的咀嚼 ， 但是辅食可以做成小颗粒状 ， 让宝宝练习了 。
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【9月宝宝辅食：鲜虾薯饼】今天推荐的是鲜虾薯饼 ， 它用了蛋白质丰富的虾肉和维生素丰富的土豆作为主要食材 ， 两者搭配在一起 ， 可以促进宝宝骨骼和肌腱的发育 。 另外 ， 为了锻炼宝宝的咀嚼能力 ， 这次的鲜虾用刀剁成了有细微颗粒状的虾泥 ， 给宝宝充分咀嚼的机会 。 软软的薯饼 ， 香喷喷 ， 做成了适合宝宝手握的大小 ， 自己吃更香呢！
食材Ingredients
鲜虾3只
土豆150克
奶粉5克
【你的育儿经@探索多个鲜虾吃法，这种最适合小宝宝，促进骨骼发育，还能炼咀嚼】蛋黄1个
面粉15克
柠檬半个
（本食材用量只代表制作量 ， 不代表宝宝添加量）
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步骤Steps
1、处理鲜虾：去头去尾去壳 ， 用刀划开鲜虾的后背 ， 用牙签挑出虾线 。
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2、给鲜虾去腥：把柠檬切成薄片 ， 把虾肉切开 ， 将虾肉和柠檬交替摆放 。
Tips:柠檬去腥的效果很好 ， 妈妈们也可以挤出一些柠檬汁滴在虾肉上 。
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3、土豆去皮、切成小块备用 。 土豆的淀粉质能增加薯饼的成型度 ， 而且富含维生素A、C等营养元素 ， 被公认为第4种粮食作物 ， 营养又饱腹 。
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4、将切好的土豆冷水上锅蒸熟 ， 一般15分钟即可 ， 稍微降温后 ， 将土豆压成泥 。
Tips:妈妈们可以用筷子或牙签扎一下试试 ， 蒸熟的土豆会比较绵软 ， 很容易扎透 。
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5、将处理好的虾肉剁成虾泥 。
Tips:想省力的妈妈们 ， 也可以用料理机来处理 ， 不过为了更好的锻炼宝宝的咀嚼能力 ， 不需要搅打的太碎哦！
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6、将土豆泥、面粉、奶粉、蛋黄、虾泥倒入碗中 ， 翻拌均匀 。
Tips：可以加适量清水 ， 以免食物之间不嫩很好的混合 ， 成稠糊状即可 。
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