『失眠』千滚水、隔夜水不能喝?错!真正不能喝的水是它( 二 )
所以 , 与其每天纠结喝什么水健康 , 不如多花点心思在一日三餐上 。
◎即使是含矿物质的矿泉水 , 钙含量约含4 mg / L , 每天喝2L矿泉水 , 也只能补充8mg钙 。
◎仅仅占了每日钙推荐摄入量(800 mg)的1% , 还不如你喝一口牛奶中的钙多 。
所以 , 想靠喝水来补充矿物质 , 真心意义不大 。
准确来说 , 是65℃以上的热水 。
世界卫生组织也将高于65℃的热饮 , 列为2A级致癌物(很可能致癌) 。 其原因在于温度 , 而不在于饮品本身 。
为啥这个温度要卡在65℃呢? , 因为我们的口腔黏膜和食管黏膜 , 对温度很敏感:
适宜的进食温度在10℃~40℃
能耐受的高温也在50℃~60℃
超过65℃便能烫伤黏膜
偶尔的烫伤 , 我们口腔、食道可以进行自我修复 。 但如果长期喝热水、趁热吃 , 可能就会成为口腔溃疡、食道溃疡的宠儿 , 还会埋下食道癌的隐患 。
所以 , 别再对人说:“多喝热水”“趁热吃”这种话了 , 好心办坏事啊 。 至于那些吃惯了烫食 , 喝惯了热饮的人 , 劝你也早点改掉这个坏习惯 。
如何判断超过65℃?
火锅汤高达120℃、刚沏的茶水温度在80~90℃、刚出锅的饺子、面条温度约70℃~80℃、65℃的水只能抿一口 。
水常常被大众认为是万能药:想减肥排毒 , 有人劝你要多喝水 , 感冒咳嗽 , 朋友会劝你多喝水……
缺水对身体不好 , 但喝多了喝急了 , 也未必是个好事 。 关于喝水 , 你还需要知道 , 这几件事:
不要等渴了再喝水
如果感觉到渴了 , 说明身体已经处于缺水状态了 , 排尿、出汗、呼吸……几乎随时随地都在散发水分 。
所以 , 也应该时常喝水 , 不能只出不进 , 每次喝150~200毫升左右 , 间隔时间约为半小时 。
不要局限于8杯水
按照中国营养学会膳食指南的推荐 , 每天要喝够1500毫升左右的水 , 这差不多是“8杯水”的量 , 但这只是一个建议 , 不同情况需要区别对待 。
比如:剧烈运动大量出汗 , 水分流失多 , 就需要增加饮水量 , 有糖尿病、心脏病、肾病的人 , 不能和大家一样“多喝水” 。 喝水量最好遵医嘱 , 以免加重心脏或肾脏负担 。
不要用饮料代替水
含糖量多的饮料以及含有丰富维生素和无机盐的果汁 , 不仅不易为人体细胞吸收 , 而且这些成分在体内氧化分解时 , 还要消耗一些水分 , 导致饮后更加口渴 。
不要忘了清洗饮水机
大部分饮水机用的是桶装水 , 只要质量合格 , 都是安全卫生的 。 比起水 , 更需要留意的是饮水机本身 , 机器在使用过程中 , 可能滋生细菌 , 如果长期不清理 , 就有安全风险 , 建议每隔1~2个月要清理饮水机 。
早上起床后喝杯温水
人在晨起时 , 会处于生理性缺水状态 , 起床后喝一杯温水 , 只需要20秒 , 水分就能进入血液中 , 使血液迅速稀释 , 改善夜间脱水情况 , 同时帮助肝肾代谢 , 排出废物 。
吃太饱 , 喝点山楂水或柠檬水
吃的太饱了或者油炸等高脂食物吃多了 , 可以喝些山楂水或柠檬水 , 解油腻 , 促消化 。
吃咸了 , 喝白开水或淡豆浆
饭菜吃咸了 , 最好喝白开水或淡豆浆 , 含有较多的钾 , 有利于促进钠的排出 。
心情烦躁 , 压力大时要补水
当一个人心情烦躁、压力大时 , 肾上腺素就会飙升 , 此时不妨喝一杯水 , 肾上腺素会随着水分排出体外 , 心情或许会轻松许多 。
来源:健康圈、网络
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