『营养』改良版肉松小贝,香甜软糯,还更有营养,孩子特别爱吃

很多小伙伴吃过肉松小编吧,蛋糕裹上沙拉酱和海苔肉松,一度成为网红小点心。今天分享一种改良做法,自己在家就可以轻松做出来。软糯的糯米+营养丰富的紫米,裹上海苔肉松,口感香脆浓郁,层次丰富。
 『营养』改良版肉松小贝,香甜软糯,还更有营养,孩子特别爱吃
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【 『营养』改良版肉松小贝,香甜软糯,还更有营养,孩子特别爱吃】材料:
紫米100克、糯米100克、冰糖40克、沙拉酱、海苔肉松适量
步骤:
1、将紫米和糯米洗净
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2、放高压电饭煲,加入冰糖,水量跟米齐平即可,蒸熟。
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3、把米饭晾凉,平均分成8份,揉圆轻轻按扁。
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4、双面都涂抹上沙拉酱
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5、再放在海苔肉松上裹满即可。
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咬一口香甜软糯!冰糖量可以根据个人口味增减。
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