「环球网」太空种菜难题：如何种出“地球味”？( 二 )
湿度是最容易调节的部分 。 空间站里的水全部来自地球补给 ， 水回收系统还可以将废水收集起来 ， 通过过滤装置循环利用 。 植物的土壤里安装有含水率监测装置 ， 航天员可根据监测数据采用注射器给植物及时补水 。
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太空育种和太空蔬菜的区别
经太空育种长出的蔬菜也被称为太空蔬菜 ， 但是它与太空种植的蔬菜是有本质区别的 。
黑龙江省农业科学院园艺分院副研究员王雪在接受科技日报采访人员专访时表示 ， 太空育种技术是利用太空中的宇宙粒子辐射、微重力（即失重）、弱地磁、高真空和超洁净、大温差等综合环境因素 ， 影响植物种子的遗传变异 ， 使其内部DNA链上的基因组发生缺失、重复、易位或倒置 ， 进而产生一些高频度、大幅度的遗传性状突变 ， 来创造丰富的育种变异材料、创新种质资源 。 与其他育种技术相比 ， 太空育种能够更加快速地获得稳定品系 ， 使新品种的育种年限缩短到5到6年 。 另外 ， 太空育种的本质是利用特殊的环境加速作物的自然突变频率 ， 没有外来基因片段插入 ， 不会造成食品安全隐患 。
来源：科技日报
【「环球网」太空种菜难题：如何种出“地球味”？】来源：科技日报
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