『包子』全国都在禁的“这种食物”,让全身都受到毒害,很多人还在偷偷卖( 二 )
快速辨认
虽然国家对这种包子已经明令禁止 , 可是依旧有很多商家在偷偷售卖 , 所以我们在购买之前一定要通过特殊的方式进行鉴别 。
弹性
一般来说 , 经过自然发酵的面粉都具有很强的弹性 , 经过蒸以后弹性会更强 , 所以无添加的包子被捏扁以后依然能够恢复到原来的形状 , 而添加了铝的包子 , 因为发酵时间缩短 , 所以弹性自然也就比较差 , 被捏扁以后很难恢复原状 。
颜色
不法商家添加铝的另一个目的就是希望包子外观更漂亮 , 正常情况下 , 面粉发酵蒸煮以后颜色都会偏黄 , 而添加了铝的面粉却能够保持亮白的形态 。
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