营养：很多人不会做荷包煎蛋，1个小技巧，个个圆润不散花，营养又美味
大家好，，我们今天要说的是：老妈做的荷包煎蛋好吃又好看，1个小技巧，鸡蛋又圆又嫩，不散花
说起鸡蛋它可是生活中最常用到的食材，也是家家户户都离不开的食材，鸡蛋不但营养美味，做法也是多种多样的，可以煮着吃，可以炒着吃，还可以将它当成配菜来吃，因为鸡蛋既营养丰富而且做法多种多样所以一直很受大家的喜爱。在鸡蛋的这么多做法之中我最喜欢吃的还是老妈煎的荷包蛋，又圆又嫩，生熟度刚刚好，非常好吃，想起来就流口水。那么今天我就来跟大家分享一下煎荷包蛋的做法，老妈做的荷包煎蛋好吃又好吃，一个小技巧，鸡蛋又圆又嫩，还不散花。
文章图片
荷包煎蛋
生活中很多人都不会做荷包蛋，做出来的荷包蛋不圆，还散花，其实做荷包蛋虽然很简单，简单的几步就能做好，但是里面是有小技巧的，只要用对方法掌握好小技巧，保证做出来的荷包蛋又圆又嫩，不散花，营养又美味。下面我就将老妈做荷包蛋的方法分享给大家，如果有不会做荷包蛋的家人们可以进来学一下，这么多年老妈一直是用这种方法来做荷包蛋的，做出来个荷包蛋又圆又嫩，还不散花，以下是详细的制作方法，很多人都不会做荷包煎蛋，一个小技巧，个个圆润不散花，营养又美味。
文章图片
荷包煎蛋
【食材】：鸡蛋，食用油，水，20克生抽，10克香醋，6克蚝油，适量的盐和胡椒粉等
【做法】
第一步：首先准备一个勺子在里面刷上一层油，然后在里面打入1个鸡蛋，锅中倒入水，开大火将水烧温，先不要将它烧开，水烧开之前将鸡蛋下入锅中，记住勺子里面不要进入水，一直烧至蛋清凝固，如果发现蛋黄不在中间的话可以用筷子轻轻地推动一下，等蛋清凝固蛋黄稍微定型的时候下入锅中，如果鸡蛋不容易倒出来，就用铲子轻轻地铲下来就可以了。喜欢吃嫩一点的就少煮一会儿，其余的以同样的方法将它煮完。
文章图片
荷包煎蛋
第二步：在碗中倒入20克生抽，10克香醋，6克蚝油，适量的盐和胡椒粉，再倒入少量的清水搅拌均匀备用。
文章图片
荷包煎蛋
第三步：锅中刷上一层食用油，油热以后将做好的荷包蛋放在锅中开小火慢煎，一面煎至微微发黄的时候翻面，然后再将调好的料汁倒进锅里面，翻拌均匀，一直烧至鸡蛋将料汁都吸干的时候就可以出锅了，鲜香美味的荷包蛋那就这样做好了，装在盘中撒上适量的葱花就可以吃了。
文章图片
【 营养：很多人不会做荷包煎蛋，1个小技巧，个个圆润不散花，营养又美味】荷包煎蛋
很多人都不会做荷包煎蛋，一个小技巧，个个圆润不散花，营养又美味，大家在做荷包蛋的时候如果做出来的荷包蛋不圆，可以采用我今天分享给大家的这个方法，将鸡蛋直接打在勺子里，再放在锅里煮，这样煮出来的荷包蛋绝对很圆，还不散花，时间要根据自己的口味来定，如果喜欢吃嫩的，煮的时间就少一点，但是不要直接往锅里打，如果直接将鸡蛋打在锅里煮出来的鸡蛋不但不圆还散花。老妈每次都是用这种方法来做荷包煎蛋的，所以做出来的鸡蛋个个圆润不散花，营养又美味。喜欢吃荷包煎蛋的朋友们都照着这个方法做一下吧！
欢迎关注，经验共享你我他，您要觉得好就点下赞，要是感觉有用就收藏下，要是不对的地方欢迎留言或者评论，您的轻轻一点是对我付出的肯定。谢谢大家，最后祝大家生活愉快！
推荐阅读
- 营养土还在花钱买？几种东西“掺一点”，土壤“肥得流油”！
- 上市公司孵化新项目成熟之后，拆分出去成立新公司，这样不会损害其他股东的利益吗
- |很多人用燕麦当早餐，燕麦是热性的还是凉性的？
- |我们不会忘记，广大苏商苏企挺身而出、“以义战疫”的情怀担当——奋不顾身，彰显家国情怀
- 朋友圈权限被破解，怎样反破解
- 界面新闻|不会吧？DS 9在欧洲竟然和宝马5系卖得一样贵
- 孩子|小孩发烧的处理方法有物理降温与药物退烧！但很多新手父母不会
- 行业投资阶段服务类的B2B项目，两个产品方向，但联动，在商业计划书中两个产品并存会不会不聚焦
- 国内|国内公认隔音最好的4款车，很多人买了都不后悔，幸好没买错车
- 钙奶|到底有没有营养？医生：不如白开水孩子爱喝的AD钙奶