『莴笋』?莴笋和此肉一起炒,长个头,降脂减肥,血管不堵了,早吃早受益

【 『莴笋』?莴笋和此肉一起炒,长个头,降脂减肥,血管不堵了,早吃早受益】 『莴笋』?莴笋和此肉一起炒,长个头,降脂减肥,血管不堵了,早吃早受益
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莴笋和此肉一起炒,长个头,降脂减肥,血管不堵了,早吃早受益
莴笋是常见的蔬菜,春天也是吃莴笋的季节,3块钱一斤,莴笋有红皮、白皮两种,我家从来只买红皮莴笋,因为它有一种糯米的清香,肉质脆嫩多汁。莴笋不但好吃,还是高钾低钠食品,有利于利尿降压,保护心脏,心血管。莴苣含有多种维生素和矿物质等营养成分,特别是铁含量较高,孩子多吃莴笋能强壮机体,还对生长发育很有益处,个头长得快。莴笋还含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,宽肠通便,排出毒素,利于减肥。
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今天分享的这道菜是——莴笋炒鸡脯肉,鸡脯肉是低脂肪、易消化肉类,二者搭配一起吃,好吃,又是不错的营养减肥食谱,正在减肥的人士不妨试试!
【莴笋炒鸡脯肉减肥餐】
1、鸡脯肉切成小片。
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2、 1根莴笋去皮切成薄片,3瓣大蒜拍碎,切点红椒当配菜,1个小米辣切小圈。
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3、热锅中倒适量油,放入鸡脯肉中火炒香,然后放入大蒜、小米辣翻炒片刻倒入莴笋和红椒一同翻炒。
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4、翻炒2分钟,加适量盐、少许味精,翻炒均匀出锅,装盘,即可食用。
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