「你的育儿经」这种主食松软香甜,宝宝特别喜欢,做起来还简单!
Hello~棉小花来啦~~~
宅家期间你参加过多少届X音“美食大赛”了?
电饭锅蛋糕、凉皮儿、烤冷面……
既然你们已经动手了 , 我不喊停就不能结束!(这是什么中二发言……)
今天棉小花要推荐的 , 就是一款宝宝版小蛋糕!松软绵甜 , 不光是宝宝 , 也满足了自己的“下午茶幻想”!
01芒果干纸杯戚风小蛋糕适合月龄:18个月以上~(去掉芒果干 , 也适合12个月以上的宝宝哦~)
食材:
鸡蛋3个;
低筋面粉55克
细砂糖50克
玉米油20克
牛奶20克
柠檬汁几滴
芒果干适量
做法:
1.牛奶中加入细砂糖、玉米油 , 搅拌均匀后再筛入低筋面粉 , 再拌匀 。
2.蛋清蛋黄分离 , 继续加入蛋黄拌成面糊待用 。
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3.蛋清中挤入几滴柠檬汁 , 细砂糖分三次进去打发 , 直到提起打蛋头有个小尖勾 , 蛋白霜盆倒扣不会掉 。
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4.先取三分之一蛋白霜和蛋黄糊拌匀 , 再将剩余的蛋白霜、蛋黄糊倒入 , 然后一起翻拌均匀 。
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5.把蛋糕糊倒入小纸杯中 , 表面放上芒果干 , 烤箱提前预热到150度 , 烤20分钟左右 。
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6.芒果干小蛋糕出炉啦~
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【「你的育儿经」这种主食松软香甜,宝宝特别喜欢,做起来还简单!】食谱来源:育学园粉丝@郭霞G
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