「超级宝妈」给宝宝冲调奶粉是先加水还是粉?掌握3点学会正确冲奶

母乳喂养固然好 , 但有些妈妈因为各种原因不得不用奶粉喂养 。 喂养得当 , 喝奶粉的宝宝发育得也不比母乳喂养的差 。 然而不少新手爸妈 , 却在冲奶粉这道坎里难住了 。
明明加的奶粉都差不多 , 但是冲泡出的成品时而浓稠 , 时而偏淡 。 冲奶粉的水温到底应该多少度?冲泡好的奶粉如何保存?
有这些疑惑的宝妈们 , 别着急 。 掌握了这3点 , 问题都能“迎刃而解” 。
「超级宝妈」给宝宝冲调奶粉是先加水还是粉?掌握3点学会正确冲奶
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先加水还是奶?先前社交网站上有个关于“冲奶是先加水还是先加奶”的提问 , 引发不少讨论 。 很多人认为二者并没有区别 , 只是家长个人习惯不同 。
实际上 , 从营养学角度来说 , 水和奶的前后顺序会影响奶粉的营养价值 。
奶瓶的刻度是固定的 , 如果先加奶粉再加水 , 容易导致奶粉出现小结块 , 最终调好的奶粉可能不均匀 。
再加上有些家长加奶粉时 , 有时多一点有时少一点 ,, 冲出来的奶粉看起来和以往的分量一样 , 其实浓度不一样 , 会比较高 。
宝宝的消化功能不成熟 , 喝了过稠的奶粉会影响消化 , 导致口臭、便秘 。 如果喝过稀的奶 , 宝宝摄入的营养又会不足 。
因此 , 冲泡时应先加水后加奶粉 , 然后再搅匀 。 这样调出来的奶液均匀 , 不容易结块 。 其次家长也可以根据奶瓶的刻度来酌量 , 增减奶粉量 。
通常而言 , 水和奶的比例是一勺奶粉加30ml的温水 , 一般奶粉瓶都会有参照奶粉量 , 家长也可以根据宝宝的具体情况进行调整 。
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用多少度水冲泡奶粉?奶粉中营养物质比较“娇气” , 一旦处理不当 , 可能导致活性下降甚至结构破坏 。
热水煮沸后 , 应该将其静置一刻 , 待其冷却到50-60℃左右再拿来冲泡奶粉 。
倘若1用00℃开水直接冲泡 , 会破坏奶粉内蛋白质分子的结构 , 乳清蛋白因PH值改变而形成凝块 。 块状的粘稠物不利于孩子肠胃吸收营养 。
在喂养奶粉前 , 家长可以用奶瓶滴几滴牛奶在嘴唇或者手背试温 , 倘若感觉有些烫手 , 就需要再等待片刻才能喂给孩子 。
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奶粉放冰箱还是常温保存?冰箱的低温可以延缓细菌滋生 , 起保鲜作用 , 因此有些家长想让奶粉保存得更久就把奶粉放入冰箱里 。
这是错误的 , 奶粉最佳的储藏条件应是常温的室内 。 因为当奶粉从冰箱取出时 , 内外的温差会使奶粉液化潮解 , 使细菌增生 。
此外 , 常温下的奶粉还要避免曝光 , 阳光直射会使奶粉中不稳定的营养物质遭到破坏 。
【「超级宝妈」给宝宝冲调奶粉是先加水还是粉?掌握3点学会正确冲奶】如果是已经冲调好、宝宝还没喝过的牛奶 , 可以在冰箱内放置数小时 。 但是最好及时喝掉 , 少放冰箱 。
如果是剩奶 , 常温情况下放置超过一小时就直接倒 , 不宜再喝 , 因为常温下的细菌繁殖很快 。
看似简单的冲奶粉 , 其实却大有门道 。 想要宝宝都能吸收好奶粉中的养分 , 家长应注意好以上的事项 。
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