清洗干净■这4种花不仅长得漂亮，掐下叶子就是一盘菜( 二 )
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养护要点
薄荷喜温暖湿润的环境和充足的光照。薄荷最理想的生长温度为20～30度，有较强的耐寒能力，根茎在5～6度就可萌发枝芽。不挑土壤，但以疏松肥沃、排水良好的沙质土为好。水分对薄荷的生长发育有较大的影响，浇水要勤快些，不能缺水。
牡丹吊兰
牡丹吊兰的植物学名称叫”心叶日中花“。它的叶子是肉质的，外形椭圆，两端略尖，颜色翠绿，枝条长而柔软，所以花友们都喜欢把它做垂吊种植。花朵是玫红色，非常鲜艳，一年四季都能不断开放。
牡丹吊兰的枝条和叶子都可以食用，特别是春天的嫩枝和嫩叶，口感爽脆，味道微苦，有清凉败火的功效。
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食用方法
春天牡丹吊兰的嫩叶，最棒的吃饭就是：凉拌。摘些枝叶清洗干净，先焯水，去除苦涩味。
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然后加入盐、香油、酱油、花生碎等自己喜欢的调味料，就是一道好吃的凉菜了。
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养护要点
牡丹吊兰喜欢充足的光照，除了夏季需要避开烈日以外，其他季节都可以接受全日照。非常耐旱，必须等盆土干透以后再浇水，以免积水烂根。牡丹吊兰长势旺盛，需要不断修剪。特别是夏天时要修剪过长和过密的枝条，防止叶片被闷坏。
这4种春天可以食用的花草，你家有种吗？如果有种植，不妨试试把它们做成美味佳肴。如果花友们还知道哪些春天可以食用的花卉，欢迎在下方留言讨论。
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