生活■淡水鱼之王，能卖到300元一斤，但却常被人嫌弃
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我们最常吃到的鱼就是生活在淡水里面的鱼了，因为在淡水生活的鱼比在海里生活的鱼种类多，也很好捕捉到这些鱼，还有就是淡水里的鱼比海鱼要便宜的多，这些鱼，不管是红烧，清蒸，还是酸菜鱼，味道都是很好的。今天我们要介绍的鱼也是生活在淡水中的，被称为淡水之王。它就是芝麻剑。
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它因为身体上长着像芝麻一样的斑点，所以人们才会这样的叫它。这种鱼很像是鲶鱼，经常会有人认错它，但这种鱼是更珍贵的存在，它们主要生活在广西的红水河等地方，是一种比较凶猛的鱼类，这种鱼是人工不能养殖的，所以它们的数量也不算多。
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据了解，一年只能捕捉到大约10吨这样的鱼，有时候甚至比10吨要少得多，所以能卖到300元一斤的价格。鱼的口感非常的鲜嫩，而且鱼刺很少，所以很多的人都喜欢吃。
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【 生活■淡水鱼之王，能卖到300元一斤，但却常被人嫌弃】它因经常被人误认为是鲶鱼而遭到了人们的嫌弃，都知道鲶鱼是生活在水质很差的地方，而且什么都会吃，可以见得芝麻剑遭到了多大的嫌弃，但是它比鲶鱼好太多了，非常的有营养，所以大家以后千万别认错哦。
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