『色彩』大厨教你做“花生巧克力米果”，色彩亮丽奶香丝滑，好看好吃超赞
导读：大厨教你做“花生巧克力米果”，色彩亮丽奶香丝滑，好看好吃超赞！
【 『色彩』大厨教你做“花生巧克力米果”，色彩亮丽奶香丝滑，好看好吃超赞】今年的中秋节比较早来到，常去的烘焙店已经开始牛轧糖相关材料贩售。喜欢做米果的小编也情不自禁的带了两包米香，想做巧克力米香。 这很简单，真的很简单，只有测试耐力。 没想到做好了后一家之主试吃之后尽然说好吃再来几块。 啧啧啧，上瘾了吧！
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【花生巧克力米果】
材料：
牛奶巧克力 250g ( 免调温)、盐一点点、原味熟花生 300g、米香 100g
做法：
材料如图。需要准备矽胶垫或是衬有烘焙纸的托盘备用。 巧克力必须使用免调温的，调温巧克力需要一些技巧，调温后也需要保温比较不方便。 使用不当会让成品产生白雾状卖相不优。
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巧克力以隔热水盆加热方式融化。加热过程以小火加热即可。
加入少许的玫瑰盐，综合甜度。巧克力大致融化一半以后可以先熄火，以余温将剩余的巧克力融化完毕。
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米香和熟花生都加入拌均。 这时可以开小火保持温度。
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搅拌均匀，一盆黑噜噜的模样。利用汤匙取适量的混合物，放置在矽胶垫或烘焙纸上。
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两支汤匙帮忙整形，尽量立体状。 大小随心而至可。 等到整个凝固才能移动和取下，以免摊开。 天气冷飕飕，冷风帮助之下很快就凝固。
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慢慢地将剩余的混合物集中并保持温度。站着站的腰有点酸，想起一家之主的教导：双脚打开与肩同宽、重心在后……练身体来着。同样的要等到凝固才能移动。
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想来拍个团体照，不太好显现。老实说这比金莎好吃太多了。
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真的很好吃。 狮子座女孩偷偷的装了一袋想带走！搭配茶点的好选项，不要错过哦。
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装入夹链袋中，物超所值的感觉出来了。
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