鸡蛋:白萝卜菜心鸡蛋煎饼

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【 鸡蛋:白萝卜菜心鸡蛋煎饼】所有菜之所以做都是因为想吃
By 木qlar
用料

  • 鸡蛋 2个
  • 白萝卜 半个
  • 菜心 两条
  • 面粉 小饭碗两碗
  • 油盐 适量
做法步骤 鸡蛋:白萝卜菜心鸡蛋煎饼
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1、白萝卜去皮切细丝加盐抓一抓,腌出水分。菜心切碎放进萝卜里加面粉搅拌均匀加水调成稀糊打入鸡蛋,顺时针调均匀
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2、中火预热3分钟,锅底刷油,倒入适量面糊。在锅底摊匀,中小火加热,待面糊完全凝固,翻面继续煎。
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3、完全煎熟即可出锅。刷油,继续摊下一张
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4、开吃,或者刷上一层东北大酱
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5、也可以卷起来直接吃
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6、觉得单调的可以炒一些土豆丝,或者卷心菜,或者煎些火腿肠,热狗,培根,鸡柳啥的卷着吃。爱卷啥卷啥
小贴士祝大大伙吃饭开心
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