“鲜鱼进社区”覆盖武汉全市1476个社区

“鲜鱼进社区”覆盖全市1476个社区
“四大家鱼”价格同比去年便宜
“鲜鱼进社区”覆盖武汉全市1476个社区
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“现在家家户户都不缺鱼 , 我们小区微信群里每天都在讨论鱼的各种吃法 , 厨艺爱好者们在群里拼起了厨艺” , 3月20日 , 家住硚口的曹先生告诉长江日报采访人员 , 现在宅家的武汉人 , 无论是通过社区团购 , 还是网上下单 , 都能轻松买到鲜鱼 。
据了解 , 为确保中心城区水产品供应 , 3月12日起 , 我市推出鲜鱼消费进社区新举措 , 由6个新城区对口保障中心城区鲜鱼供应 。 连日来 , 各新城区与对口中心城区积极行动 , 迅速结对 。 市农业农村局水产保供专班统计数据显示 , 3月12日至19日 , 全市水产品消费总量4217吨 , 鲜鱼消费进社区已累计覆盖1476个社区 。 截至目前 , 全市水产品社区团购销量达62万份、1883吨 。
配送快:从打捞到配送不超过40分钟
3月20日上午11时 , 武汉得民特种养殖场运输车到达蔡甸区福晟滨江国际小区门口 , 居民们订购的鳊鱼套餐和胖头鱼套餐到货了 , 从打捞到配送仅用了40分钟 。
拎着“在袋子里乱蹦”的鲜鱼 , 居民刘阿姨表示很满意 。 据了解 , 武汉得民特种养殖场位于蔡甸区张湾街白湖农业示范园 , 30多天来 , 基地员工全员上阵 , 送鲜鱼进社区 。 目前该基地日均配送量1万斤左右 , 鲜鱼储量约100万斤 , 可保证持续配送一个月到两个月 。
“每天早上6时多 , 基地就开始忙碌了” , 养殖场负责人徐麒麟说 , 为了确保市民吃到放心鱼 , 基地严格按照要求取样送检 , 检测合格才能下塘捕捞 。
徐麒麟介绍 , 因离中心城区较远 , 为保证鱼的新鲜 , 基地改变之前大货车配送方式 , 全部选用速度较快的小车运输 , 配备4辆运输车 , 每一辆车点对点服务一个社区 , 增加配送次数 , 以最快时间送达指定社区 。 而蔡甸区内 , 从打捞到配送全程只要半个小时到40分钟 , 保证鱼的新鲜 , 及时送给居民 。
据了解 , 目前蔡甸区组织供应鱼类水产品的企业、合作社、养殖大户共20余家 , 鲜鱼日供应量可达5万斤 。
供应足:白沙洲大市场日销水产品150吨
“今天销售量预计在2万斤左右 , 一位客户刚打电话来要订7000斤草鱼 。 ”3月20日上午10时 , 白沙洲大市场仙桃兄弟渔行负责人李长云 , 忙着帮助客户起网装鱼 。
据了解 , 从2月26日起 , 白沙洲大市场逐步恢复水产区经营 , 从最初的3家保供单位 , 到目前已有30家商户正式营业 。
李长云告诉长江日报采访人员 , 他们渔行是最先复工保供的3家商户之一 。 渔行主要销售鳊鱼、草鱼、喜头鱼、胖头鱼 , 日均销售量25吨左右 。 近段时期来进货的客群 , 以社区志愿者、单位和商超等为主 。
白沙洲大市场水产部经理蔡伟介绍 , 白沙洲大市场是全国最大的淡水鱼交易市场 , 受交通等因素影响 , 目前水产品主要来源包括省内仙桃、洪湖、咸宁及武汉本地产鱼 。 当前全市集贸市场、菜场还没有恢复正常营业 , 水产品以销往大型超市和社区、公司为主 , 日销售量150吨左右 。 销售品种也以居民需求量最大的“四大家鱼”为主 。
价格优:“四大家鱼”价格同比去年更便宜
长江日报采访人员了解到 , 全市水产品交易前期受到交通运输不便、存塘量较大等因素影响 , 正在逐步恢复 。 利好的是 , 今年“四大家鱼”价格同比去年更便宜 。 去年同期3至6斤规格的草鱼 , 每公斤批发均价约11元 , 今年按批发价格每公斤计 , 目前 , 草鱼均价9.6元 , 胖头鱼均价11.6元 。
据了解 , 为保障市民吃鱼安全 , 白沙洲大市场和市农检部门联手 , 加大水产品检测力度 , 各地鲜鱼进入市场前 , 除提供产地证明、质检报告外 , 还要经过抽检合格后才能进入 。 “下一步 , 随着交通运输更加通畅 , 全国各地的水产品 , 将运往白沙洲大市场 , 市民吃鱼品种会更加丰富” , 白沙洲大市场负责人介绍 , 同时 , 白沙洲也将借助全国销售网络 , 积极帮助湖北优质农产品打开销路 , 加快全市农业企业经济恢复 。


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