[口感]听说是最好吃的一款！可乐果 朱古力，古早蛋糕全新升级秘方口感曝出( 二 )
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烤完取出，撕掉烘焙纸，看，蛋糕很饱满！等待冷却就能切了。![[口感]听说是最好吃的一款！可乐果 朱古力，古早蛋糕全新升级秘方口感曝出](https://p0.ssl.qhimgs4.com/t017a275963c49f2832.gif)
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你看的它的组织是非常细腻均匀，口感会非常软嫩![[口感]听说是最好吃的一款！可乐果 朱古力，古早蛋糕全新升级秘方口感曝出](https://p0.ssl.qhimgs4.com/t012c122a17342df1fa.gif)
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浓郁的可可巧克力香气，柔软绵密的蛋糕口感，一口吃下来就令人过瘾！！![[口感]听说是最好吃的一款！可乐果 朱古力，古早蛋糕全新升级秘方口感曝出](https://p0.ssl.qhimgs4.com/t019967b9f6f2739a70.gif)
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厚实的组织，棉花的质感，轻轻地就能撕开![[口感]听说是最好吃的一款！可乐果 朱古力，古早蛋糕全新升级秘方口感曝出](https://p0.ssl.qhimgs4.com/t01d01cfdc262db0463.gif)
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这块敦实的巧克力古早蛋糕，快做起来吧！
上次很多朋友说烤成功了，也有朋友说开裂了，周围有些凹纹，回缩了一点点，因为看不到你们的作品，所以没办法给最直接的建议，开裂的原因可能是你的蛋白霜打发过头了，或者烤箱有温差实际温度过高，另外，回缩凹纹最常见，最基本的原因就是：蛋白没打发到位以及混合过程中消泡的问题，新手小白在混合蛋白霜时一定要用抄底翻拌手法，才能减少失败率哦！
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