【超级宝妈】小孩子,不肯好好吃饭怎么办?这样做让他抢着吃!

| 小孩吃饭不好好吃菜怎么办?怕小孩营养跟不上?作为职业奶爸的老涛以前也经常为这件事而苦恼 , 除了饮食习惯的训导外 , 其实也是有一些好方法来解决这个难题呢?我的方法就是让饭食多变化一下的花样 , 不要老是让小孩看到饭和菜泾渭分明的分开 , 因为小孩会觉得这样吃饭太麻烦 , 久而久之就会对吃饭这件事产生厌恶的念头 。
| 那么 , 怎么让吃饭变出更多花样呢?其实也很简单 , 小孩普遍都喜欢一个、一块、一团的东西 , 因为这样吃起来比较方便 , 所以我们可以自己来做馄饨、肉圆、肉饼、土豆泥紫菜卷、脆皮营养块等 , 这些都可以搭配出营养均衡 , 儿童爱吃的菜品 , 总之就是最简单的原则就是: 用最便宜的食材 , 做出健康美味、营养丰富的儿童餐 。
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| 下面就以土豆泥紫菜卷为例 , 看看具体怎么来做吧!
1、准备主料:土豆一个 , 辅料:胡萝卜、豌豆、蛋黄、紫菜 , 配料:盐、香油、鲜酱油等
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2、土豆去皮切块放蒸锅中蒸熟 。
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3、鸡蛋放锅中煮熟 。
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4、胡萝卜去皮切小粒 , 和豌豆一起准备好 。
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5、土豆压成泥 。
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6、鸡蛋取出蛋黄 。
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7、锅中烧开水 , 加点盐 , 放豌豆和胡萝卜粒焯熟捞出放碗中 。
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8、将胡萝卜、豌豆、蛋黄、土豆泥装一个大点的碗中 。
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9、加入盐、美极鲜、胡椒粉、香油搅拌均匀 。
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10、紫菜切成3CM宽的紫菜条 。
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11、套上一次性手套 , 将搅拌好的土豆泥搓成圆柱状 。
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12、案板上辅上紫菜 , 将土豆泥卷起来成卷 , 依次卷好土豆泥 , 装盘即可 。
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