『采挖』一种“杂木”曾被“供奉”地位颇高,如今常被采挖,叶可制作豆豉

导读:一种“杂木”曾被“供奉”地位颇高,如今常被采挖,叶可制作豆豉
10年前,20年前,30年前……
古镇 乡村 几多孩童 无忧无虑
【 『采挖』一种“杂木”曾被“供奉”地位颇高,如今常被采挖,叶可制作豆豉】“我上山能摘野果!”
“我下河能摸鱼虾!”
“我下地能摘西瓜!”
……
可又有谁知道,回家,等待他们的又是什么?
 『采挖』一种“杂木”曾被“供奉”地位颇高,如今常被采挖,叶可制作豆豉
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没有鲜花,没有掌声,没有零食,只有那还燃烧着香火的“天地君亲师位”上供奉的一根棍子,在等待着他们……
10年前,20年前,或者30年前……农村的孩子真的很多都是过着无忧无虑的生活,他们可能还处在“放养式”的生活里。白天很难见到人,玩累了躺地上就能休息;玩儿累了,山里可能能摘野果;甚至,有时候带着伙伴去自己家地里摘个西瓜就解决问题了。
大人们忙于生计,或打工,或种植庄稼,整天忙忙碌碌,却也不见得有多富裕。对于孩子的管教,还是遵循先祖们留下来的一套法则!
 『采挖』一种“杂木”曾被“供奉”地位颇高,如今常被采挖,叶可制作豆豉
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“严师出高徒”、“棍棒出孝子”……当然,在今天看来,这是落后的教育方式,不能效仿,更不能提倡。当然如今的孩子到处乱跑也被禁止,不能山上摘野果,也不能下河摸鱼虾,更不能摘西瓜。。。。。。
但若您10年前,或者更久以前,曾经是个孩子而且在农村待过,那你可能真的挨过打。大人们一般是口头“请家法”,倘若口头教育不管用,那真的是要请“家法”了。而且这些家法一般都是供奉起来的,高高在上,小孩既可能拿不到,也可能不敢去拿,那是长辈威严的象征。
而这些家法之中,最厉害的不过毛竹枝条,带着细细的枝条,着力点真的很痛,但是又一般只能形成皮外伤。在现代的大人眼里,这个肯定是要不得的;但在以前的大人眼里,这,无伤大雅。
 『采挖』一种“杂木”曾被“供奉”地位颇高,如今常被采挖,叶可制作豆豉
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除此之外,还有一种自古流传的家法,人称——黄荆棍!
01黄荆棍科普
黄荆,一种灌木或者小乔木,植株的高度能够长到10米左右,不是特别高,但通常也不算矮。叶片多则5片,少则三片,为掌状复叶,小叶片披针形或者长圆状披针形。背面有灰白色的柔毛,风吹过会翻着一片片的白色叶子,无风的时候一片绿油油,边缘一般没有锯齿,也有锯齿的现象发生。
它的花为聚伞状伞形花序,顶生,排列成圆锥状,长度10几厘米到20几厘米都有可能,花有香味或者说是臭味。若讨论,肯定会形成两派,一些人认为比较香;另一些人可能认为很臭。不过蜜蜂是非常喜欢它的花的,每到黄荆花期,总是很多蜜蜂围着采蜜。
02黄荆的价值
1、黄荆棍。古人和以前的农民朋友教育人的“家法”之一,取源于黄荆树木较直的部分,一般长2尺左右,用于教育顽劣后代和弟子等。“黄荆棍下出好人”是对黄荆棍价值最好的解释。
2、做弹弓。黄荆的枝桠很多,而且比较圆润,很容易找到天然的弹弓支架(做法不科普),倒也不是我不会做,万一鉴定超过多少“焦耳”,那可是大事不好!是以前农村孩子特别喜欢的材料之一。对于黄荆,以前的农村孩子可能是又爱又恨吧?
3、做盆栽。黄荆生命力顽强,特别耐修剪、造型,即使枝干全截掉,也能生根发芽。且根茎多庞大,古朴苍劲,遒劲有力,非常适合盆栽做盆景,是很多人喜爱的盆栽盆景植物。
 『采挖』一种“杂木”曾被“供奉”地位颇高,如今常被采挖,叶可制作豆豉
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4、做食材。黄荆叶是非常好的发酵豆豉的原材料之一,豆豉弄好后,在簸箕(一种竹子做的大圆盘状容器)上铺上一层黄荆叶片,倒上豆豉原料,再覆盖上一层黄荆叶,过几天就发酵成功了。味道很大,也很香,比不用黄荆叶片的豆豉好吃。


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