适量：馄饨皮，原来还能这么吃！做法简单又好吃，一学就会！
包馄饨剩下了馄饨皮怎么办？今天美胖就来教您简单又好吃的做法，消灭馄饨皮！其实做法很简单，而且美味程度超乎你想象哦～出锅瞬间扫光！喜欢吃的可以试试呀！
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馄饨皮苹果派
图文 |孩妈妮妮
苹果1个蔓越莓干20克馄饨皮30片蛋黄液适量白糖10克盐少许黄油（馅料）8克黄油（皮）5克蛋黄液少许水淀粉适量
1. 苹果洗净去皮去核切成小丁。2. 黄油放锅中小火融化。3. 倒入苹果丁、白糖、盐。4. 倒入1小勺的开水大火煮开后转小火慢慢煮。5. 煮至苹果软蔫半透明时倒入蔓越莓干拌匀。6. 倒入少许水淀粉收汁冷 却备用，加入水淀粉可以让苹果丁口感会更绵滑。7. 取一张馄饨皮刷满黄油再放一张馄饨皮刷黄油直到放上第三张成一组，表面不刷黄油。8. 取适量苹果馅放到中间。9. 上面盖上一组馄饨皮，四周压紧粘合用叉子压出花纹。10. 烤盘铺油纸放入苹果派，表面刷蛋黄液。11. 入烤箱，180度，烘烤15-20分钟即可。
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小窍门：
1、烤箱是时间和温度要根据自己家烤箱脾气来调节。
2、不喜欢黄油的可以换成植物油，只是酥脆的程度会不一样。
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馄饨皮葱油饼
图文 |黄世仁61
馄饨皮20张小葱2根盐适量植物油适量
1. 准备所有材料，葱切成末。2. 取一片馄饨皮，刷上一层薄油，撒上盐和葱花。3. 再放上一片馄饨皮。4. 再刷一层油，撒上葱花和盐。5. 再放一片馄饨皮，照这样的方法，依次放上10张左右。6. 做好两份，用手压实。7. 用擀面杖擀开、擀成大面片。8. 锅中倒入适量油，放入擀好的面片煎制。9. 小火煎到两面金黄即可。10. 层次分明，香脆可口，简单方便。
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