【超级宝妈】早餐不知吃什么?看我家9天不同搭配,大多都是两样,孩子特爱吃


早餐不知道吃什么 , 是很多妈妈都碰到的问题 , 孩子早上胃口不好 , 总是吃得很少 , 妈妈们担心孩子营养跟不上 , 也想努力改变现状 , 却不知道从哪里下手 , 日复一日重复着自己会做的那几种饭 , 孩子却越吃越没有胃口 , 有时候甚至会影响大家的心情 , 令人一整天都不开心 。 我坚持认真做早餐快6年了 , 经验告诉我 , 颜色丰富、营养丰富的早餐可以打开孩子的胃口 , 可以让人快乐一整天 , 一方面是均衡营养让人精力充沛 , 另一方面 , 赏心悦目的搭配自然令人开心 。 良好的早餐氛围也渐渐形成 , 更有助于家人从早餐开始美好的一天 。
分享我家最近10天的早餐 , 其中有两天主食是一样的 , 也就是9种搭配 , 营养丰富孩子爱吃 , 照着做省心省事 。
早餐一:面包鸡蛋饼、肉末青菜粥 。
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面包或者馒头 , 切成块 , 平底锅加一点儿油 , 放上面包丁小火煎香 , 鸡蛋加一点儿盐拌均匀后淋在锅中 , 保持小火加热 , 蛋液跟面包块会粘在一起变成饼子 , 蛋液上面还可以放一些肉松、青菜碎丰富营养 , 我女儿特别爱吃奶酪 , 放了三片切达奶酪 , 做出来的饼子还挺好吃 , 有点像披萨 。
用糯米、糙米、大米煮粥 , 最后滚上肉末和青菜 , 我还特意加了黄花菜 , 营养又好喝 。
早餐二:红豆馒头 , 藜麦小米圆子粥、青椒炒蛋、水煮玉米 。
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红豆馒头比红豆包还好吃 , 口感特别好 。 把红豆卷进馒头就可以了 , 我这个红豆馒头发面的时候用了早餐剩下的米糊 , 颜色比较特别 , 味道还挺好呢 , 比直接用清水蒸出来更鲜甜 。
早餐三:培根花环汉堡、鸡蛋小麦胚芽汤 。
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女儿特别爱吃汉堡 , 我最近也刚好在撸波兰酵头的面包 , 晚上抽空做一盘面包 , 早上起来夹上各种馅料就可以吃了 , 简单又省事儿 , 比买来的面包好吃多了 。
小麦胚芽跟鸡蛋搭配 , 我也是第一次 , 还挺好喝的 。 水烧开后下入小麦胚芽粉 , 淋上淀粉水 , 再淋出蛋花儿 , 简单营养又好喝 , 又多了一种早餐汤 , 自己也很开心呢 。
早餐四:葱花鸡蛋饼、玉米小米糊、金枪鱼罐头、煮玉米、洋葱木耳 。
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葱花鸡蛋饼 , 鸡蛋罐饼的做法 , 用烫面面团 , 两个小剂子合在一起 , 中间抹油后擀开 , 平底锅小火烙熟 , 中间把蛋液灌入饼中间 , 出锅后切成小块就可以了 。 女儿用金枪鱼罐头配饼子 , 吃得可香了 。
玉米加小米加藜麦打了米糊 , 煮了玉米还拌了洋葱木耳 , 这一餐很丰富 。
早餐五:红豆馒头卷、薏米百合糊、软炸鱼块、煮玉米、拌蔬菜 。
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【【超级宝妈】早餐不知吃什么?看我家9天不同搭配,大多都是两样,孩子特爱吃】

白面加杂面加红豆蒸了红豆馒头卷 , 冻在冰箱中 , 吃的时候热透 , 跟新鲜的一样好吃 , 经常做各种面食 , 早餐简单又方便 。 巴沙鱼切成小块 , 挂糊软炸 , 营养好吃 。 水煮玉米可以代替部分主食 , 挺好呢 。 蒜苗和芹菜焯水后拌成小菜 , 也很好吃 。

早餐六:肉丝米粉、红枣面包卷 。
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