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『你的育儿经』别去外面买了，自家就能做，干净卫生又补锌，超好吃

宝宝一岁半了现在正是对世界好奇的时候 ， 每天都喜欢用小手这里抓那里摸 ， 为了更好的锻炼宝宝的手部精细能力 ， 各位宝妈们可以给宝宝做一些“手指辅食” ， 此外1～3岁宝宝 ， 锌推荐摄入量为4毫克／天 ， 宝妈们在制作辅食时 ， 也要注意多加一些含锌的食物哟

今天给宝爸宝妈推荐的这道“手指辅食”—“【山药肉肠】！采用来自猪脊椎骨内侧的里脊肉和山药 ， 含锌丰富 ， Q弹软糯 ， 一手一根刚刚好 ， 锻炼手指精细能力妥妥的 ， 最重要的是0失败 ， 不会做菜的宝妈也可以学 。

山药肉肠
▲（适合月龄：18个月以上）
食材准备
铁棍山药2根、里脊肉500g、锡箔纸适量

此食谱是制作参考量 ， 宝妈根据宝宝实际情况决定食用量 。
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▲每100克铁棍山药含锌0.24毫克 ， 每100克里脊肉含锌0.84毫克 。
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step1、根据宝宝的食用量取一小段山药洗净后去皮切成小块 ， 特别提醒山药皮和山药黏液里含植物碱 ， 接触皮肤会刺痒 ， 所以宝妈们可以戴手套进行哟！

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step2、将切成小块的山药放入蒸锅中水开后大火蒸煮15分钟 。

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step3、里脊肉切成小块待备用 。

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step4、将切成小块的里脊肉放入料理机中搅拌成泥 。

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step5、取出蒸熟后的山药放入料理机中间搅拌成山药泥 。

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step6、把打碎的山药糊和猪肉泥顺时针充分搅拌在一起 。

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step7、准备适当大小的锡纸 ， 用勺子将山药猪肉泥放在锡纸上 ， 再轻轻卷起 ， 把锡纸的两头拧紧 ， 拧成糖果形状 。

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step8、把包好的“山药糖果”放入水开后放入蒸锅中 ， 中火隔水蒸煮20分钟 ， 蒸熟后放凉就可以开吃了 。


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